{"title":"ausverkaufte Weine","description":null,"products":[{"product_id":"riesling-kagershart-2021","title":"Riesling Kagershart 2021","description":"\u003cp\u003eDieser Riesling stammt aus der Einzellage Kagershart, ein kühler Westhang, der vom Flurbereinigungswahn verschont geblieben ist und über rot-tonigen und kompakten Untergrund verfügt. Die 40 Jahre alten Reben tragen aufgrund des niedrigen Ertrags sehr konzentrierte Trauben, die zu einem frischen Riesling mit toller Mineralität führen. Dank der frühen Lese und der kühlen Lage behält der Wein seine natürliche Frische. Er wird durch Ganztraubenpressung und mit dem Trub im Gebinde spontan vergoren und darf 12 Monate ruhen. Ein Aromaspiel von saftigen Pfirsich, salzig unterlegt mit einer süßlich schmeichelnden Fruchtspitze. Ungemein mundwässernd ist der Riesling ein perfekter Begleiter zu Sommergerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Florian Robert \/ Württemberg \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44450899230986,"sku":"DWUFR1RK21","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DWUFR1RKNV_5538bb96-1467-4a8f-87c1-e9abe84ff90c.jpg?v=1784646056"},{"product_id":"solerte-igt-terre-siliciane-bio-2022","title":"Solerte IGT Terre Siliciane BIO 2022","description":"\u003cp\u003eSolerte IGT Terre Siciliane ist ein trockener Weißwein aus der Rebsrote Zibbibo, auch bekannt unter dem Synonym Muscat d´Alexandrie. Nach einer 15-tägigen Mazerationszeit bei 12°C wurde der Wein im Edelstahl spontan vergoren und ausgebaut. Das Ergebnis ist ein aromatisch duftender Zibbibo, der mit seiner exotisch-blumigen Nase an Muskat - und Orangenblüte, Melone sowie Mango erinnert. Am Gaumen dann überraschend straff mit salinem Unterbau und Extrakt. Kräuterwürzig mit erfrischendem Säuregerüst ist das ein Zibbibo von enormer Saftigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vino Lauria \/ Sizilien \/ IT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44675205562634,"sku":"ISIVL1SO22","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/ISIVL1_Solerte_f52bb289-5d00-4bc4-9859-32e44ddae769.jpg?v=1741888519"},{"product_id":"indie-xisto-tinto-douro-doc-2021","title":"Indie Xisto Tinto Douro DOC 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Trauben von Douro - Winzer Luis Seabra stammen aus einem einzelnen, kleinen Weinberg aus der Region Cima Corgo und stehen auf ca. 650 m ü. M. Die Reben im Field Blend haben ein Durchschnittsalter von 70 Jahren und wurzeln in blauen Schiefer und Lehmböden. Ganztraubenpressung mit den Füßen, mehrwöchige Mazerationszeit und Ausbau in gebrauchten Holzfässern. \u003c\/span\u003eIndie Xisto duftet rot- und violettfruchtig nach Erdbeeren und Cassis, dahinter auch etwas Rauch, Vanille und Speck. Am Gaumen zeigt er sich mit feinem Gerbstoff, tariert Extrakt und Frische perfekt aus und macht keinen Hehl aus seinem Schieferboden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Luis Seabra \/ Douro \u0026 Vinho Verde \/ PT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44769052557578,"sku":"PDOLS3IX21","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/PDOLS3IXNV_8a7b7bcb-a297-432b-90c0-155be640901d.jpg?v=1746027945"},{"product_id":"xisto-ilimitado-tinto-douro-doc-2022","title":"Xisto Ilimitado Tinto Douro DOC 2021","description":"\u003cp\u003eRotwein von Winzer Luis Seabra aus dem Cima Corgo. Field Blend von 35 - 60 Jahre alten Reben, u.a. Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Roriz uws., Handlese, 60% der Trauben werden entrappt und im Edelstahl vergoren. 40% werden mitsamt der Stielgerüste mit den Füßen gestampft und für 10 Tage eingemaischt. Beide Chargen finden in frz. Eichenfässern zusammen, reifen 14 Monate. Kraftvoll, herb, salzig, geradlinig, stoffig ohne schwer zu sein, rauchig, eher burgundisch als mediterran.\u003c\/p\u003e","brand":"Luis Seabra \/ Douro \u0026 Vinho Verde \/ PT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44769060225290,"sku":"PDOLS3XL21","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/PDOLS3XINV.jpg?v=1746027565"},{"product_id":"el-carner-rouge-vdf-2022","title":"El Carner Rouge VdF 2022","description":"\u003cp\u003eTom Lubbes Weine sorgen weltweit in der Naturwein-Szene für Extase. Wilde Weine, die ungezähmt mit enormer Frische und wenig Alkohol aufwarten. Uralte Reben in Calce und im Fénouillèdes werden biodynamisch bewirtschaftet. Tom legt viel Wert auf Dauerbegrünung und Gründüngung. Dadurch wird allmählich eine Humusschicht aufgebaut. Zudem sorgt die Begrünung für etwas Beschattung. Das hält die Bodentemperaturen etwas niedriger und die Trauben gewinnen an Säure und einem niedrigen p-H Wert. Gepflügt wird mit Hilfe seiner Pferde statt Traktoren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Carner Rouge ist eine Cuvée aus 60 % Grenache Gris und 40 % Macabeo. Nach mehrtägiger Maischestandzeit mitsamt Rappen wird der Most spontan in der Amphore vergoren und ungeschwefelt sowie unfiltriert auf die Flasche gefüllt. Streng limitierte Auflage. Beerig-herbaler Auftakt. Am Gaumen aromatisch, straff mit frischer Säure und jugendlichen Charme versehen. Leichtfüßig mit 10 Vol.-% Alc und ordentlich Trinkfluss.\u003c\/p\u003e","brand":"Matassa \/ Roussillon \/ FR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44794258063626,"sku":"FROMA3CR22","price":29.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/FROMA3_El_Carner.jpg?v=1781708324"},{"product_id":"the-shy-dok-scheurebe-trocken-2022","title":"The Shy Dok Scheurebe trocken 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eURSPRUNG\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eBereits in den 40er Jahren radelte Björn und Tobias Heinrichs Großvater nach Alzey um Dr. Scheu einen Besuch abzustatten. In den 70ern wurden dann die Scheurebe-Rebstöcke als Andenken an den Großvater auf dem Heilbronner Staufenberg gepflanzt und gehören somit zu den ältesten in der Region. Nach der Handlese bekommen die Trauben eine ganz kurze Standzeit auf der Maische und werden anschließend direkt gepresst. Der Most vergärt spontan im gebrauchten Eichenfass. Zur Reifung und Entwicklung wird Shy Dok für mindestens vier Monate im Betonei gelagert und anschließend unfiltriert und ungeschönt auf die Flasche gefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCHARAKTER\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eWer bei unfiltriert jetzt an mostige Noten denkt, ist hier komplett auf dem Holzweg. Die Scheurebe ist in ihrer Frucht auf der zitrischen Seite, zeigt zudem steinige Noten, etwas Kräuter und Apfel. Am Gaumen dann mit wunderbarer Harmonie aus saftigem Trinkspaß und feinfruchtiger Säure - bei angenehmen 11,50 Vol.% Alkohol. Es gibt also keinen Grund, schüchtern zu sein.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut G.A. Heinrich \/ Württemberg \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45007309046026,"sku":"DWUGA1SD22","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DWUGA1SDNV.jpg?v=1746020066"},{"product_id":"andres-weissburgunder-chardonnay-2023-sparpaket-bio","title":"Weißburgunder-Chardonnay 2024 Sparpaket BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eSPARPAKET 6 x Andres Weißburgunder-Chardonnay BIO 2024\u003cbr\u003e54 € statt 57 € bei Einzelkauf\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Brüder Michael und Thomas von Weingut Andres in Deidesheim kreeiren eine Weißwein Cuvée aus 60% Weißburgunder und 40% Chardonnay, gewachsen auf Lösslehm, Buntsandsteinverwitterung und Kalkmergel. Der Wein wird spontan vergoren und zu 70% im großen Holz und zu 30% im Edelstahl ausgebaut. Er duftet fruchtig nach Birne, Pfirisch, Apfel und frischen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich mit einer guten Fruchtfülle, feinem Schmelz und einer toll eingebundenen Säure, die dennoch animierender Natur ist. Zarte Holzwürze und reichlich Frucht.\u003c\/p\u003e","brand":"Andres \/ Pfalz \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45295365456138,"sku":"DPFAN1WPWC","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/dpfan1wc_sparpaket.png?v=1781634080"},{"product_id":"vignadimilo-caselle-etna-bianco-superiore-doc-2020","title":"VIGNAdiMILO Caselle Etna Bianco Superiore DOC 2020","description":"\u003cp\u003eDer Weißwein VIGNAdiMILO Caselle Etna Bianco Superiore von Salvo Foti wird mittels Ganztraubenpressung gepresst und die Gärung durch eine Pied de cuve in Gang gesetzt. Nach Abschluss der Gärung erfolgte der 12-monatige Ausbau in 2.500 Liter Fässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cspan\u003eVIGNAdiMILO bianco ist ein herausragender Weißwein, der mit einem reichen Aromenspiel von Apfelschale, Quitten, Orangen, Eisenkraut und getrockneten Wiesenblumen beeindruckt. Begleitet von einem Hauch geröstetem Weißbrot, Salzmandeln und einer erfrischenden Meeresbrise, offenbart er eine faszinierende Komplexität. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAuf dem Gaumen präsentiert er sich mit einer erfrischenden Säure, die geschickt in den cremigen Schmelz des Weins eingebettet ist. Ausdrucksstarke salzige und röstige Noten unterstreichen seine kraftvolle Persönlichkeit. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDieser Wein entwickelt sich mit der Zeit und offenbart nach einigen Tagen der Öffnung ständig neue Facetten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"I Vigneri di Salvo Foti \/ Sizilien \/ IT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45486786969866,"sku":"ISISF1VM22","price":40.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/ISISF1VMNV.jpg?v=1741889819"},{"product_id":"tonsur-2022","title":"Tonsur 2022","description":"\u003cp\u003eDie Weine von Südtiroler Weingut Pranzegg werden\u003cspan\u003e mit biodynamischen Methoden und einem tiefen Respekt vor der Natur hergestellt. Jede Flasche ist ein Ausdruck von Handwerkskunst und Nachhaltigkeit, perfekt für Genießer, die Wert auf Qualität und Authentizität legen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTonsur ein Weißwein, der vornehmlich aus den Rebsorten Müller-Thurgau, Weißburgunder, Chardonnay und Silvaner besteht, die auf 700 Metern im gemischten Satz wachsen. Hier entsteht die Cuvée also bereits im Weinberg. Die querterrassierte Anlage in Oberplatten verfügt über eine flache Lehmauflage auf Porphyr und Quarzitschiefer. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Trauben werden 5 Tage auf der Maische im Betontank fermentiert, wobei 50 % der Kämme nicht entfernt werden. Der Wein wird spontan vergoren und verbleibt bis im April des Folgejahres im Betonfass auf der Feinhefe. Anschließend wird unfiltriert gefüllt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTonsur duftet nach einem Bouquet von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln, Marillen, Verbene und frischem Ingwer. Am Gaumen zeigt er sich von der frischen Seite, was durch die lebendige Säure und den moderaten Alkoholgehat von 11,5 % verstärkt wird. \"Trinkfluss\" ist hier Programm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pranzegg \/ Südtirol \/ IT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45626929742090,"sku":"ISTPR1TO22","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/IST1TONV_161fd783-d5fa-4240-85d1-647031d66dec.jpg?v=1741889986"},{"product_id":"gevrey-chambertin-cuvee-ostrea-aoc-bio-2021","title":"Gevrey-Chambertin Cuvée Ostrea AOC BIO 2021","description":"\u003cp\u003eDer Gevrey-Chambertin Ostrea von Domaine Trapet stammt von sehr alten Rebstöcken(die ältesten wurden 1913 gepflanzt) die an den Hängen von Brochon auf Muschelkalkboden stehen. Ostrea leitet sich hierbei von der versteinerten Auster «Ostrea Acumina» ab, die das Terroir an dieser Stelle besonders prägt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Pinot Noir strahlt mit roten und dunklen Früchten, begleitet von einer zart kräutrigen und steinig-rauchigen Seite aus dem Glas. Am Gaumen vereint er die rustikal würzige Kraft, die ein Gevrey Chambertin auszeichnet, mit feinem, seidigem Tannin und eleganter Frucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Trapet \/ Burgund \/ FR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45643984142602,"sku":"FBUTR3GO21","price":99.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/FBUTR3GCNV.jpg?v=1741889965"},{"product_id":"bourgogne-blanc-aoc-bio-2021","title":"Bourgogne Blanc AOC BIO 2021","description":"\u003cp\u003eDer Bourgogne Blanc der Domaine Trapet stammt von den gleichen Weinbergen wie der Marsannay Blanc, ist in seiner Gesamtheit jedoch mit etwas weniger Ecken und Kanten ausgestattet. Sein Bouquet ist wunderbar fruchtbetont, gibt Aromen von gelben Steinobst, weißem Pfirsich und knackigen Äpfeln frei. Am Gaumen zeigt er sich erstaunlich «rund», zugänglich und ausgewogen. Er vereint mineralischen Biss mit einem saftigen Körper von mittlerer Kraft und gelb-grüner Frucht. Ein tolles Preis-Genuss-Verhältnis!\u003c\/p\u003e","brand":"Trapet \/ Burgund \/ FR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45644109873418,"sku":"FBUTR1BB21","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/FBUTR1BBNV.jpg?v=1741889228"},{"product_id":"forster-ungeheuer-riesling-2022","title":"Forster Ungeheuer Riesling 2022","description":"\u003cp\u003eDer Riesling Forster Ungeheuer vom Weingut Andres ist ein faszinierender Wein, der seine Herkunft aus der bekannten Lage Forster Ungeheuer perfekt widerspiegelt. Der Boden aus Basalt, Kalkmergel und Buntsandstein verleiht diesem Riesling eine einzigartige Mineralität und Terroir-Charakter. Beim Öffnen des Glases umschmeichelt ein subtiler Rauchduft die Sinne, begleitet von Aromen reifer Pfirsiche, saftiger Maracujas und einem Hauch von Manuka-Honig. Im Hintergrund zeigen sich auch Noten weißer Tropenfrüchte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Geschmack dieses Weines ist ebenso beeindruckend wie sein Bouquet. Er präsentiert sich am Gaumen mit einer lebendigen Struktur und einer intensiven Geschmackstiefe. Ein leicht salziger Nachgeschmack sorgt für eine erfrischende Note und verleiht dem Wein eine lange, anhaltende Präsenz. Dieser Riesling besitzt bereits jetzt eine bemerkenswerte Trinkbarkeit, doch seine Potenziale zur Weiterentwicklung sind enorm. 7 g\/l Säure, 0,4 g\/l RZ\u003c\/p\u003e","brand":"Andres \/ Pfalz \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45750155313418,"sku":"DPFAN1FU22","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/dpfan1ru_80e602dc-98b9-44a3-a8fb-03f2fe0b270b.png?v=1781633617"},{"product_id":"phaunus-amphora-loureiro-bio-2021","title":"Phaunus Amphora Loureiro BIO 2021","description":"\u003cp\u003eDer Phaunus Amphora aus der Rebsorte Loureiro stammt aus dem Nordwesten Portugals. Nach der händischen Lese, werden die Trauben angequetscht, entrappt und in einer kleinen Korbpresse gepresst. Die Vergärung mitsamt den Maische findet in Amphoren statt. Nach einem halben Jahr wird der Wein von der Maische und Hefe getrennt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase erwartet dich eine Fruchtfülle von Orange, Grapefruit und Früchtetee mit einer Prise Würze. Am Gaumen tänzelt er leichtfüßig über die Zunge, obwohl er kompakt und mit feinem Gerbstoff ausgestattet ist. Perfekter Einstieg in die Welt von maischevergorenen Weinen (Orange Wine).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 g\/l Restzucker\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5,6 g\/l Gesamtsäure\u003c\/p\u003e","brand":"Aphros Wine \/ Vinho Verde \/ PT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49845447000330,"sku":"PVVAP1PH21","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/PVVAP1PHNV_b95a9716-0b82-4e01-9799-16a124acbbda.jpg?v=1741890234"},{"product_id":"gemischter-satz-natural-bio-2022","title":"Gemischter Satz Natural BIO 2022","description":"\u003cp\u003eDas Weingut Hajszan Neumann arbeitet bio -und biodynamisch zertifiziert. Die Trauben aus den Wiener Nussberg stammen aus den zwei Anlagen Ried Ulm und Ried Weisleiten. Die Reben wachsen auf Böden von Muschelkalkverwitterung, Kalkstein und Ton. Die Trauben wurden händisch gelesen, entrappt und in Amphoren gefüllt. Darin mitsamt den Schalen spontan vergoren ohne Zugabe von Schwefel für 5 Monate belassen. Im März des Folgejahres erfolgte die Trennung von den Schalen, ohne Apressung und Umfüllung in Edelstahl. Nach 6 Monaten Ruhezeit wurde in Flaschen gefüllt. Der m\u003cspan\u003eaischevergorene Gemischter Satz besteht überwiegend aus den Rebsorten Grüner Veltliner, Welschriesling, Weissburgunder mit Riesling und Traminer. Expressive Aromatik nach Orange, Ingwer, Rosen und orientalische Kräuter. Im Mund mit Spannung durch feinen Gerbstoff, zarte Bittere und klarer Frucht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hajszan Neumann \/ Wien \/ AT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49845554446602,"sku":"AWIHN1GN22","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/AWIHN1GNNV.jpg?v=1741890383"},{"product_id":"muskateller-natural-bio-2022","title":"Muskateller Natural BIO 2022","description":"\u003cp\u003eDas Weingut Hajszan Neumann arbeitet bio -und biodynamisch zertifiziert. Die Trauben wurden händisch gelesen, eingemaischt und in Amphoren gefüllt. Darin mitsamt den Schalen spontan vergoren ohne Zugabe von Schwefel. Der m\u003cspan\u003eaischevergorene Muskateller, der 5 Monate auf dem Schalengut in der Amphore lagerte, wird im Anschluss im Frühling vorsichtig von den Schalen getrennt und in ein Edelstahltank umgezogen. Im Stahltank ruht er für weitere 4 Monate. Typischer Duft nach Rosenöl, Muskatblüte, florale Einschläge, Quitte, sehr würzig-intensiv. Im Mund ein Wechselspiel aus fruchtig, floral, würzig mit herber Phenolik. | \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e📸 \u003c\/span\u003eAbbildung ähnlich.\u003c\/p\u003e","brand":"Hajszan Neumann \/ Wien \/ AT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49845556150538,"sku":"AWIHN1MN22","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/AWIHN1GVNV_15082727-3f9f-4ef0-94fa-843b92845ecb.jpg?v=1741890393"},{"product_id":"biancolo-toscana-igt-2022","title":"Biancolo Toscana IGT 2022","description":"\u003cp\u003eDas Weingut Gagliole ist ein Familienweingut, gelegen in Chianti Castellina, Toskana. Für ihren Weißwein Biancolo IGT werden die beiden Rebsorten Chardonnay und Trebbiano zu gleichen Teilen im Edelstahltank vergoren. Die Aromen zeigen sich im Glas gelbfruchtig nach Quitte mit frischer Grapefruitzeste.\u003c\/p\u003e","brand":"Gagliole \/ Toskana \/ Italien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50041972457738,"sku":"ITOGA1BI22","price":11.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/ITOGA1BINV_Kopie_8affc385-7ea3-4ea5-b417-29a6424e2bbe.jpg?v=1781710972"},{"product_id":"sp68-rosso-sicilia-igt-bio-2023","title":"SP68 Rosso Sicilia IGT BIO 2023","description":"\u003cp\u003eDas ca. 25 ha große BIO-Weingut Occhipinti von Winzerin Arianna liegt auf der Insel Sizilien am Fuße der Iblei-Berge im Süden, im Städchen Vittoria. Ihre Reben rund 6000 Stück pro Hektar, wachsen auf rotem Sand, Ton und kalkhaltigen Böden. Es herrscht ein mediterranes Klima mit kühlen Nächten. Ihre Leidenschaft schlägt für die Rebsorten Nero d´Avola und Frappato, dessen Vorzüge sie bei der Cuveetierung gekonnt miteinander vereint. Die Kraft des Nero d´Avola (30 %) und die Frische und Filigranität des Frappato (70 %) bilden im SP68 Rosso eine Harmonie. Nach der Handlese liegt der Most ca. 2 Wochen auf dem Schalengut und vergärt spontan. Nach 6-monatigen Ausbau im Betontank wird der SP68 unfiltriert auf die Flasche gezogen. Der Rosso öffnet sich im Glas mit einem offenen Duft von Schwarzkirsche, Brombeere, Himbeere mit einem Hauch von Schokolade und Orange. Trotz der satten Frucht wirkt der Rotwein keinesfalls üppig. Neben der mediterranen Kräutrigkeit, der frischen Säure und dem feinkörnigen Tannin, gleitet der Wein in ein kühlendes Finale. Zart und elegant.\u003c\/p\u003e","brand":"Occhipinti \/ Sizilien \/ IT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50161424367882,"sku":"ISIOC3SP23","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/ISIOC3SPNV_473335dd-fd1c-454e-9de6-8c85773fbd30.jpg?v=1748948242"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-rouge-aoc-2020","title":"Chateauneuf du Pape Rouge AOC 2020","description":"\u003cp\u003eLa Durbane verein in seinem Chateauneuf du Pape Rouge die Rebsorten Grenache (93 % ) mit Mourvedre und Syrah. Die Trauben stammen von 60-jährigen Rebstöcken die auf den für die Region typisch gerollten Kieselsteinböden wachsen. Die Weinberge sind nach Nord-Süd ausgerichtet und profitieren von einem optimalen Klima für die Rebsorten. Die drei Rebsorten werden gemeinsam verarbeitet, vollständig entrappt und in traditionellen Holzfässern vergoren. Anschließend reift der Rotwein für 18 Monate im Edelstahltank, was seine fruchtige Klarheit unterstreicht. Aromatische Intensität nach Schattenmorellen, dunklen Beeren und Würze. Am Gaumen entfaltet der Chateauneuf du Pape sich rassig mit einer ausgewogenen Struktur, die Frische und Komplexität vereint. Für Liebhaber aus dem Rhone-Tal.\u003c\/p\u003e","brand":"La Durbane \/ Südliche Rhone \/ FR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50395887665418,"sku":"FSRLD3CP20","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/FSRLD3CPNV.jpg?v=1741890720"},{"product_id":"rose-millesimato-spumante-doc-prosecco-2023","title":"Rosé Millesimato Spumante DOC Prosecco 2023","description":"\u003cp\u003eDieser Rosé Millesimato Spumante von Casa Gheller (Villa Sandi) besteht aus 90 % Glera und 10 % Pinot Noir. Die Herstellung erfolgt nach der klassischen Charmat-Methode im Drucktank. Ein verführerischer Rosé-Schaumwein, der durch seine zarte Farbe und seine elegante Aromatik besticht. Duftnoten von roten Beeren, Erdbeeren und Rosenblättern steigen in die Nase. Am Gaumen zeigt sich eine perfekte Balance zwischen Frische, Frucht und feiner Perlage, die ein langes und geschmeidiges Finale hinterlässt.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Gheller \/ Veneto \/ IT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50426878132490,"sku":"IVECG4PR23","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/IVECG4PRNV.jpg?v=1741890812"},{"product_id":"prosecco-spumante-brut-doc-treviso","title":"Prosecco Spumante Brut DOC Treviso","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin eleganter und vielschichtiger Schaumwein mit feiner Perlage von Weingut Casa Gheller (Villa Sandi) aus 100 % Glera. In der Nase dominieren Noten von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen präsentiert sich der Prosecco trocken, erfrischend und harmonisch mit einer angenehmen mineralischen Note. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSäure: 5,0 g\/l, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRestsüße: 12,0 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Gheller \/ Veneto \/ IT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50426879541514,"sku":"IVECG4PSNV","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/IVECG4PSNV.jpg?v=1741884687"},{"product_id":"finca-valdelroble-d-o-ribera-del-duero-bio-2021","title":"«Finca Valdelroble» D.O. Ribera del Duero BIO 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Lage für den Rotwein Finca de Valdelroble von Felix Callejo liegt auf einem Hochplateau auf 930 Metern übern Meer. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e75 % Tinto Fino mit 25 % Merlot. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDie Gärung erfolgt im Betontank mit anschließendem Ausbau für 18 Monaten in 500l Eichenfässern. Heidelbeere, Brombeere und rote Kirsche dominieren das Aroma. Subtile Anklänge von Vanille, Kaffee und Tabak fügen würzige Komponenten hinzu. Im Mund wirkt der Wein kühl und erfrischend, die Tannine legen sich astringierend auf die Zungenmitte, und die Fruchtintensität nimmt zu, gefolgt von Holzwürze. Insgesamt zeigt sich der Wein harmonisch und elegant, mit einem anhaltenden Extrakt. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Felix Callejo \/ Ribera del Duero \/ ES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50877284024586,"sku":"SRDFC3FV21","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/SRDFC3FVNV.jpg?v=1741890929"},{"product_id":"weisser-brunnen-2023","title":"Weisser Brunnen 2023","description":"\u003cp\u003eWeisser Brunnen von Daniel Schweizer ist eine Cuvée aus den Rebsorten Johanniter, Saphira, Grauburgunder, Riesling und Roter Traminer, die allesamt im Keuper wurzeln. Während Johanniter, Saphira und Grauburgunder mittels langsamer Ganztraubenpressung gepresst und anschließend spontan vergoren werden, bekommen der verhältnismäßig kleinere Anteil von Riesling und Roter Traminer jeweils eine Maischestandzeit von 18 Tagen. Die Reifung der Weine erfolgt getrennt voneinander in kleinen Holzfässern. Wie bei allen Weinen wird weder filtriert, noch geschönt. 5,3 g\/l Säure, 1,0 g\/l RZ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer intensiv leuchtende Wein duftet nach Zesten von Zitronen und Limetten, zeigt auch Anklänge von rosa Grapefruit, Litschi und frischen Tabak. Insgesamt sehr zitrisch, mit floralen Kick. Am Gaumen entsteht dann direkt ein überragender Trinkfluss. Die Säure und der Extrakt gehen Hand in Hand und erzeugen zusammen mit dem leicht herben Grip eine wunderbar animierende Saftigkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Schweizer \/ Württemberg \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51029201355018,"sku":"DWUDS1WB23","price":11.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/dwuds-weisser-brunnen.jpg?v=1781705164"},{"product_id":"drunken-pony-perlwein-2023","title":"Drunken Pony Perlwein 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Perlwein von Weingut Daniel Schweizer aus Schwaigern-Stetten hört auf den Namen Drunken Pony! Muskat-Trollinger vom Gipskeuper und Sandsteinböden. Spontan ohne Temperaturkontrolle vergoren. 48-stündige Mazerationszeit dann auf die Flasche gezogen. Ungefiltert, ungeschönt, ungezähmt, grob degorgiert! 4,8 g\/l S, 0,5 g\/l RZ.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser Pet-Nat aus 100 % Muskattrollinger zeigt lebendige Aromen von roter Johannisbeere, Blutorange und Kirsche. Feine Perlage trifft auf florale Noten und eine verspielte Frische. Ein natürlicher Perlwein, der einfach Spaß macht!\u003c\/span\u003e (März 2025)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Schweizer \/ Württemberg \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51035848737034,"sku":"DWUDS4DP23","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DWUDS4DP23_9d95986e-a0b9-4c7e-b711-0e06fd4854b9.jpg?v=1781705310"},{"product_id":"fleur-de-rose-vdp-gutswein-bio-2024","title":"Fleur de Rosé VDP Gutswein BIO 2024","description":"\u003cp\u003eEin Rosé, der Freude bereitet. Der Fleur de Rosé von Pfälzer Weingut Rings ist ein echter Terassenliebling. Ausgebaut im Edelstahltank aus den edlen Rebsorten Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet-Franc und Pinot Noir. Elegant und eindrucksvoll mit unwiderstehlicher Frucht, etwas Würze und stimmiger Säure. Trocken ausgebaut. Ein perfekter Einstieg in die Rosé-Welt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Rings \/ Pfalz \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51114205511946,"sku":"DPFRI2FR24","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DPFRI2FRNV.jpg?v=1746009381"},{"product_id":"trollinger-non-traditionell-2022","title":"Trollinger Non Traditionell 2022","description":"\u003cp\u003eDer Trollinger Non Traditionell, kurz TNT, wird nach der Handlese spontan vergoren und hat eine Maischestandzeit zwischen acht und zehn Tagen. Der Ausbau erfolgt im grossen Holzfass. Gefüllt wird unfiltriert und mit geringer Schwefelung. Der Trollinger ist tiefdunkel aber nicht blickdicht. Er duftet nach Beeren, Kirschen, Hagebutten und Kräutern. Am Gaumen mit dichter Frucht, reichlich Spannung und enormem Tiefgang für einen Vin de Soif. Chapeau!\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut G.A. Heinrich \/ Württemberg \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51114765025546,"sku":"DWUGA3TN22","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DWUGA3TNNV.jpg?v=1746020447"},{"product_id":"la-chapelle-blanc-saint-chinian-aoc-bio-2022","title":"La Chapelle Blanc Saint Chinian AOC BIO 2022","description":"\u003cp\u003eRemy Soulié und Peter Riegel verbindet eine langjährige Freundschaft. Das Weingut La Chapelle aus der südfranzösischen Subregion Saint Chinian bei Assignan vereint die beiden weißen Rebsorten Grenache Blanc und Roussane. Die biologisch bewirtschafteten Weinberge befinden sich auf über 300 müM. Die Trauben der Sorte Grenache Blanc wurden zum Teil vor der physiologischen Reife und zur Reife gelesen. Roussanne durfte ausreifen. Die Vinifizierung erfolgte in Holzfässern, davon 1\/4 neu und 3\/4 in Zweit- und Drittbelegung. Der Wein lag währenddessen auf der Feinhefe. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Chapelle Blanc Saint Chinian zeigt sich gelbfruchtig mit einer zarten Röstaromatik. Am Gaumen mit schön eingebundener auffrischender Säure und cremiger Textur. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5,1 g\/l Säure, 0,1 g RZ, freie schwefelige Säure 19 mg\/l, gesamt schwefelige Säure 65 mg\/l\u003c\/p\u003e","brand":"Chapelle Saint-Pierre \/ Languedoc \/ FR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51315299221770,"sku":"FLASP1BL22","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/FLASP1SPNV.jpg?v=1749298529"},{"product_id":"la-chapelle-rose-saint-chinian-aoc-bio-2024","title":"La Chapelle Rosé Saint Chinian AOC BIO 2024","description":"\u003cp\u003eDie Rosécuvée La Chapelle Saint Pierre aus der südfranzösischen Subregion Saint Chinian, Assignan im Anbaugebiet Languedoc vereint die Rebsorten Syrah, Grenache und einen kleinen Anteil Cinsault. Im Duft zeigen sich Aromen von Himbeer, Rhabarber und Brombeeraromen. Am Gaumen präsentiert sich La Chapelle Rosé mit konzentrierter roter Frucht, dezent rauchiger Note durch den Holzausbau und einer integrierten Säure mit feinem Schmelz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchweflige Säure frei (mg\/l):\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e6\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchweflige Säure ges. (mg\/l):\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e28\u003c\/p\u003e","brand":"Chapelle Saint-Pierre \/ Languedoc \/ FR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51315335069962,"sku":"FLASP2RO24","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/FLASP2RONV.jpg?v=1749299690"},{"product_id":"suane-tinto-reserva-doca-rioja-2019","title":"Suane Tinto Reserva DOCa Rioja 2019","description":"\u003cp\u003eDer reinsortige Tempranillo verlässt das Weingut frühestens nach 36 Monaten, um die Einstufung als Reserva zu erreichen. Von diesen 36 Monaten verbringt er mindestens 12 in Barriquefässern, den Rest auf der Flasche. Dies birgt den Vorteil, dass Reserva oftmals schon in einem ersten Trinkfenster auf den Markt kommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Duft zeigt er zum Einen das, was man von einem Rioja erwartet: Kraft, etwas Zigarrenkiste, satte Kirschen, Rosmarin, und dunkle Beeren. Vielleicht auch ganz wenig Leder. Zum Anderen, und das hebt ihn im Rioja auf unser persönliches Siegertreppchen, zeigt er sich auch ungemein frisch und animierend. So ist er am Gaumen voller Saftigkeit und zupackend. Tannin trifft auf kühlen Fruchtschmelz, Dichte auf Eleganz. Ein großartiger Rioja, dem wir ein langes Leben attestieren, der aber auch in seiner Jugend schon große Trinkfreude bereitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Alonso \u0026 Pedrajo Viticultores \/ Rioja \/ ES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51398538101002,"sku":"SRIAP3ST19","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/SRIAP3STNV.jpg?v=1750779282"},{"product_id":"rose-fume-trocken-bio-2023","title":"Rosé Fumé trocken BIO 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eDie Spätburgunder Trauben für den Rosé Fumé von Weingut Greiner aus dem Markgräflerland stammen aus verschiedenen Lagen, unter anderem aus der Steillage Gennenbacher Paradies und aus Mauchen. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eNach der schonenden und aufwendigen Handlese in kleine Kisten, werden die Spätburgundertrauben, welche für Rotweine gedacht sind eingemaischt. Nach einer Kaltmazeration wird etwa 10-20 % Saft abgezogen, aus dem der Rosé Fumé ergibt. Der Rosé wird in gebrauchten Barriquefässern spontan vergoren und ausgebaut. Auf der Vollhefe belassen und leicht filtriert in Flaschen gefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eDer Rosé kommt in hellem Lachsrosa ins Glas. Im Duft mit super dezenter, aber präsenter und glockenklarer Frucht. Komplett unaufdringlich und trotzdem voll da. Das riecht sommerlich nach frischen Rhabarberstielen (auch wenn die im Frühling wachsen), Feigen, nicht ganz reifen Aprikosen und ein wenig nach Sommerregen. Am Gaumen wird die charaktervolle Säure durch perfekt abgestimmten Restzucker etwas abgefedert. Die dadurch entstehende Spannung erzeugt einfach nur Speichelfluss. Trinkwiderstand ist nicht vorhanden. Dank der zurückhaltenden Frucht, dem niedrigen Alkohol und dem lebendigen Gesamteindruck ist da durchaus mehr als ein Gläschen drin. Unser Sommer-Rosé!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003ci\u003e📸 Hinweis: Abbildung ähnlich\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Greiner \/ Baden \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51430434373898,"sku":"DBAGR2RF23","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DBAGR2RS21_113da306-7727-419e-b333-0b515d3d1168.jpg?v=1751965298"},{"product_id":"weissburgunder-reserve-2023","title":"Weissburgunder Reserve 2023","description":"\u003cp\u003eDas \u003cspan\u003eWeingut Rolf Heinrich\u003c\/span\u003e blickt auf über 500 Jahre Weinbaugeschichte in Heilbronn zurück. Mit der neuen \u003cspan\u003eReserve-Linie\u003c\/span\u003e präsentiert Sohn \u003cspan\u003eOliver Heinrich\u003c\/span\u003e erstmals einen \u003cspan\u003eWeißburgunder\u003c\/span\u003e und \u003cspan\u003eGrauburgunder\u003c\/span\u003e – und schon jetzt sorgt besonders der Weißburgunder für Begeisterung. Auf unserer Weinbar-Karte im August war er der unangefochtene Favorit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Weissburgunder-Trauben für den Weissburgunder Reserve werden sorgfältig von Hand gelesen, nach kurzer Maischestandzeit sanft gepresst und anschließend spontan vergoren. Es folgt ein 12-monatiger Ausbau auf der Vollhefe im Barriquefass, bevor der Wein unfiltriert abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein spannendes Zusammenspiel von \u003cspan\u003esaftigem Steinobst\u003c\/span\u003e, \u003cspan\u003ezitrischer Frische\u003c\/span\u003e, \u003cspan\u003eKörper und Würze\u003c\/span\u003e, abgerundet von \u003cspan\u003efeinen Röstnoten\u003c\/span\u003e aus dem Barrique. Ein ausdrucksst\u003cspan\u003earker Weißwein\u003c\/span\u003e aus Württemberg, der Eleganz und Kraft vereint und einfach Lust auf das nächste Glas macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2,9 g\/l RZ, 5,6 g\/l Säure\u003c\/p\u003e","brand":"Rolf Heinrich \/ Württemberg \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51732357644554,"sku":"DWURH1WR23","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DWURHWR23.jpg?v=1756916100"},{"product_id":"timorasso-derthona-colli-tortonesi-doc-2023","title":"Timorasso Derthona Colli Tortonesi DOC 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTimorasso ist eine autochthone weiße Rebsorte aus dem Piemont, die fast in Vergessenheit geraten wäre. Dank Winzern wie Walter Massa und Vietti erlebte sie seit den 1990er-Jahren eine Renaissance und gilt heute als eine der spannendsten Weißweinsorten Italiens. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDas \u003c\/span\u003eDOC Colli Tortonesi\u003cspan\u003e liegt im Osten des \u003c\/span\u003ePiemont\u003cspan\u003e, nahe der Grenze zur Lombardei, zwischen den Städten \u003c\/span\u003eAlessandria\u003cspan\u003e und \u003c\/span\u003eTortona\u003cspan\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas ist ein Timorasso mit Strahlkraft! In der Nase leuchtet gelbe Frucht: Zitrone, Pampelmuse und Mandarine treffen auf reife Birne und Bitterorangenblüten. Dazu gesellen sich feine Würznoten von Zimt, Nelke und Sternanis, begleitet von frisch gehackten Mandeln, Pinienkernen und getrockneten Kräutern wie Salbei und Estragon. Ein Wein, der steinig, klar und puristisch bleibt – mit perfekt integrierter Frucht und mineralischer Tiefe. Druckvoll und fokussiert, ohne Schwere oder Cremigkeit. Die Säurestruktur ist fein, aber essenziell, während dezente Bitterstoffe Struktur und Länge verleihen. Die gelbfruchtige Aromatik bleibt präsent, unterlegt von salziger Mineralität und subtiler Phenolik. Der zehnmonatige Ausbau auf der Hefe – teils in Keramik, teils im großen Holzfass – verleiht ihm Präzision und Charakter. Ein Timorasso mit enormem Trinkfluss.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti \/ Piemont \/ IT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52215134355722,"sku":"IPIVI1TI23","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/IPIVI1TINV_e994ec66-8916-4f6c-8eaf-00efae630da5.jpg?v=1764860340"},{"product_id":"autochthon-bio-2021","title":"Autochthon BIO 2021","description":"\u003cp\u003eEin Wein für Entdecker: Der Naturwein \u003ci\u003eAutochthon 2021\u003c\/i\u003e von Weingut \u003cspan\u003eBencze Birtok aus dem Weinbaugebiet Ungarn in Balaton. Spontan vergoren mit wenig Schalenkontakt und in der Amphore zur Reife gelegt. Unfiltriert und ohne zusätzliche Schwefeldosis auf die Flasche gefüllt. Sehr vielschichtige Aromatik von frischen Kräutern wie Rosmarin, Minze und Salbei mit feiner Hefenote und fruchtiger Quitte. Am Gaumen mit vibrierender Säure, zarte Herbe für den animierenden Kick, zart cremig unterlegt. Orangenzeste und knackiger Apfel mit würzigen Anklängen von frisch gemahlenem Pfeffer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bencze Birtok \/ Balaton \/ HU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52249083379978,"sku":"HBABB1AU21","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/HBABB1AUNV.jpg?v=1765383339"},{"product_id":"cotes-du-rhone-rouge-aoc-bio-2023","title":"Cotes du Rhone rouge AOC BIO 2023","description":"\u003cp\u003eLa Durbane vereint in seinem Cotes du Rhone Rouge die Rebsorten Grenache (80 % ) und Syrah (20 %). Die Trauben stammen von 60-jährigen Rebstöcken die auf vielfältigen Böden gedeihen - darunter gerollte Kieselsteine, Lehm-Kalkstein und Sand. Die vollständig entrappten Trauben vergären in Holzfässern, bevor der Rotwein für 6 Monate im Edelstahltank reift. Rote, üppige Frucht von Kirsche, Blaubeere, unterlegt mit feiner Würze, ätherische kühlen Noten von Eukalyptus. Am Gaumen mit samtigen Tannin mit balancierter Säure und Fruchtextrakt ausgestattet.\u003c\/p\u003e","brand":"La Durbane \/ Südliche Rhone \/ FR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52282915684618,"sku":"FSRLD3CR23","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/FSRLD3CRNV.jpg?v=1766072233"},{"product_id":"sekt-pinot-rose-extra-brut-bio-2023","title":"Sekt Pinot Rosé Extra Brut BIO 2023","description":"\u003cp\u003eDer Rosé Sekt Brut Nature 2023 von Max Greiner hat das Potential, zum neuen Kundenliebling am Schaumweinregal aufzusteigen. Sein Duft erinnert an große Schaumweine, die nicht mit Aufdringlichkeit und Fülle, sondern mit Filigranität und Finesse überzeugen. Dementsprechend finden sich in der Nase ultrafeine Fruchtnoten nach Rhabarber, hellen Blüten, dazu zitrische Aromen und leicht hefige sowie steinige Elemente. Am Gaumen zeigt er sich mit seinen ca. 6,8 g \/ ltr. Säure und nur 3,6 g \/ ltr. Restzucker agil, griffig und animierend. Die feine Perlage schmiegt sich gut an und verpackt die griffige Säure in ein weiches Gerüst. Unheimlich animierend und dabei von außergewöhnlicher Länge.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Greiner \/ Baden \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52291018588426,"sku":"DBAGR4SR23","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DBAGR4SRNV_a79acc39-359b-4b53-b6a3-89f7504fcb3b.jpg?v=1766164404"},{"product_id":"pairolero-barbera-dalba-doc-2023","title":"Pairolero Barbera d'Alba DOC 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer 2023 Pairolero Barbera d’Alba von Azienda Agricola Sottimano beeindruckt mit seiner satten kirschigen Frucht, herb-würzigen Akzenten von Unterholz, Mocca und Leder. Die spontane Vergärung und Mazeration auf den Schalen verleihen diesem Barbera eine sehnige Struktur und engmaschige, dennoch weiche Gerbstoffe. Der Wein reift 15 Monate im Tonneau, bevor er ungeschönt und ungefiltert gefüllt wird. Im Mund zeigt sich der Barbera vollsaftig mit einer reifen Säure- und Tanninstruktur. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sottimano \/ Piemont \/ Italien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52369946050826,"sku":"IPISO3BA23","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/IPISO3BANV_7a1a21a3-42d8-438e-8494-a5fea744b277.jpg?v=1767889085"},{"product_id":"chardonnay-2024-bio","title":"Chardonnay 2024 BIO","description":"\u003cp\u003eWer die fruchtige Variante eines Chardonnay bevorzugt, wird mit diesem Weißwein von Bio-Weingut Keth aus Rheinhessen fündig. Feinfruchtig nach Pfirisch und grünen Apfel, klar in der Aromatik ohne Holzeinsatz mit einer harmonischen Säure versehen.\u003c\/p\u003e","brand":"Keth \/ Rheinhessen \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52502923018506,"sku":"DRHKE1CH24","price":7.92,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/drhke_chardonnay_444a5ade-d51a-403f-9795-c5e90fb23f05.png?v=1781704796"},{"product_id":"weissburgunder-vdp-gutswein-2024-bio","title":"Weißburgunder VDP.Gutswein 2024 BIO","description":"\u003cp\u003eDer VDP.Gutswein Weißburgunder ist ein gelungener Einstieg, um die Burgunder-Stilistik des Weinguts Kranz. Die Reben wachsen bandförmig östlich der Kleinen Kalmit auf Lösslehm- und Kalkböden. Gärung und Ausbau erfolgen zu 80 % im Edelstahl und 20 % im gebrauchten Barrique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Duft zeigen sich Birne und Zitrone, steinig unterlegt. Ein eleganter und frischer Vertreter mit gutem Trinkfluss. Im Vergleich zur Cuvée Chardonnay-Weißburgunder besitzt dieser Weißburgunder etwas mehr Druck und Klarheit in der Frucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6,4 g\/l Säure \/ 2,5 g\/l Restzucker\u003c\/p\u003e","brand":"Kranz \/ Pfalz \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673180598538,"sku":"DPFKR1WB24","price":8.93,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DPFKR1WBNV_5b6845f5-2b9a-43c5-a75d-011743fd7b97.jpg?v=1781703819"},{"product_id":"il-guercio-toscana-rosso-igt-2023","title":"Il Guercio Toscana Rosso IGT 2023","description":"\u003cp\u003eDer \u003cspan\u003eIl Guercio Rosso Toscana IGT 2022\u003c\/span\u003e stammt von einem alten, terrassierten \u003cspan\u003eSangiovese-Weinberg\u003c\/span\u003e bei Lamole, auf rund 650 Metern Höhe. Geerntet wurde spät, die Trauben mit den Füßen gestampft, spontan vergoren – in Zementtanks und offenen Holzgärständern, zum Teil mit ganzen Trauben. Vier Monate dauerte die Gärung, anschließend reifte der Wein zwölf Monate im Zement. Ein \u003cspan\u003eauthentischer Toskana-Wein\u003c\/span\u003e, geprägt von Handwerk, Geduld und Terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase zeigt er sich intensiv, dabei niemals schwer. Ganz leicht rosiniert, mit Anklängen von \u003cspan\u003eFeigen und reifen Kirschen\u003c\/span\u003e, dazu eine kühle Frische, die an Garrigue, \u003cspan\u003eVeilchen\u003c\/span\u003e und Rosenblätter erinnert. Feine \u003cspan\u003eHimbeer-Noten\u003c\/span\u003e und ein Hauch \u003cspan\u003ewürziger Tabak\u003c\/span\u003e machen das Bouquet vielschichtig und spannend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen wirkt dieser \u003cspan\u003eSangiovese aus Lamole\u003c\/span\u003e rund, saftig und überaus charmant. Die lange Vergärung schenkt ihm Tiefe und einen beinahe sinnlichen Charakter. \u003cspan\u003eReife Säure\u003c\/span\u003e und \u003cspan\u003efeines Tannin\u003c\/span\u003e sind perfekt eingebunden – alles wirkt auskleidend, mundfüllend und geschliffen. Fast wie ein eleganter \u003cspan\u003eVolnay mit toskanischem Herzschlag\u003c\/span\u003e. Das Finale bleibt duftig, fruchtig und harmonisch – modern interpretiert, aber zugleich zeitlos in seiner Ausstrahlung.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Carleone \/ Toskana \/ IT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52731271741706,"sku":"ITOTC3IG23","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/ITOTC3IGNV_02947ac4-ccea-4eb3-9437-7e9c6fd0d962.jpg?v=1773846763"},{"product_id":"moscato-d-asti-docg-2025","title":"Moscato d´Asti DOCG 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFür Fans der Rebsorte: Moscato Bianco und schäumenden Weinen. Weingut Vietti aus Piemont produziert einen herrlich aromatischen Perlwein aus den Parzellen von Castiglione Tinella. Der Moscato d'Asti ist ein leicht moussierender, fruchtsüßer Perlwein mit wenig Alkohol aus Asti, der Provinz Cuneo. Der Most wird gekühlt gelagert und in kleinen Chargen im Drucktank vergoren, als Metodo Martinotti \/ Charmat. Sobald 5 vol % Alc erreicht sind, wird durch Kälte die Gärung unterbrochen, damit ein natürlicher Restzucker verbleibt und die natürliche Kohlensäure verbleibt. Sein intensives, opulentes Aroma von reifen gelben Früchten wie Pfirsich, Aprikose, sowie florale Noten von Holunder und Honig. Am Gaumen zeigt der Wein eine delikate Süße, mit feinperliger Kohlensäure, guter Frische und einem langen, fruchtigen Nachgeschmack.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti \/ Piemont \/ IT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52731360968970,"sku":"IPIMO4MO25","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/IPIVI4MONV_743f073b-6ad9-4486-9e40-005b79b4910d.jpg?v=1773847464"},{"product_id":"bentz-rose-cuvee-bio-2025","title":"Bentz Rosé Cuvée BIO 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Bentz Rosé Cuvee von Fellbacher Weltklasse Weingut Aldinger \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esetzt sich aus Spätburgunder, Lemberger, Trollinger und Merlot zusammen und \u003c\/span\u003ewird durch die Saignée-Methode gewonnen. Kühle Gärung und Ausbau finden im Edelstahl mit Hefelager bis Anfang März statt. Bentz Rosé Cuvee zeigt sich verführerisch mit zarter roter Frucht. Anklänge von Kirsche, Erdbeere und roter Johannisbeere werden untermalt von leicht würzigen Aromen und dezenter Holunderblüte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Aldinger \/ Württemberg \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52831566921994,"sku":"DWUAL2BR25","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DWUAL2BRNV.jpg?v=1775559230"},{"product_id":"spatburgunder-rose-reserve-2023","title":"Spätburgunder Rosé Reserve 2023","description":"\u003cp\u003eDie Trauben werden in einen Gärbehälter gegeben, wo durch das Eigengewicht ein Teil der Trauben aufplatzt und Saft abgibt. Bevor der Most die ganze Farbe aus den Schalen extrahiert, werden ca. 10% - 20% des Mostes abgelassen und anschließend für 14 Monate im Barrique und Tonneausfass auf der Feinhefe vergoren und ausgebaut. Rotfruchtig nach Himbeere, Erdbeere, Röstbrot, Spätburgunderfrucht. Saftig nach Wassermelone mit einem dezenten Holzeinsatz. Komplex, frisch \u0026amp; cremig.\u003c\/p\u003e","brand":"Aldinger \/ Württemberg \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52831584747786,"sku":"DWUAL2SR23","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DWUAL2SRNV.jpg?v=1775559866"},{"product_id":"aldinger-no-532-brut-rose-vdp-sekt-nv","title":"Aldinger No. 532 Brut Rosé VDP.Sekt NV","description":"\u003cp\u003eHandcrafted Winzersekt von Weingut Aldinger Brut Blanc VDP.Sekt nach traditioneller Flaschengärung hergestellt. Der Sektgrundwein wurde im Edelstahltank ausgebaut und zur zweiten Gärung für 15 Monate in Flaschen gefüllt. Handgerüttelt. Der Winzersekt stammt aus den Rebsorten Pinot Noir (ca. 40 %), Pinot Blanc (30 %), Chardonnay (20 %) und Pinot Meunier (10 %). Rotfruchtig-florales Bouquet das an Kirsche und Holunderblüte erinert. Kühl und straight mit cremiger Mousseaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e2,0 g\/l Restzucker und 8 g\/l Säure. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Aldinger \/ Württemberg \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52831610994954,"sku":"DWUAL4RONV","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DWUAL4RONV.jpg?v=1775560515"},{"product_id":"marsannay-blanc-aoc-bio-2023","title":"Marsannay Blanc AOC BIO 2023","description":"\u003cp\u003eDer Marsannay Blanc von Domaine Trapet ist ein reinsortiger Chardonnay von der nördlichsten Appellation der Côte de Nuits, die eigentlich für die ganz ganz großen Spätburgunder bekannt ist und nur selten herausragende Weißweine hervorbringt. Die Trauben stammen aus den Parzellen «En Varangée» und «En Auvonne», die sich durch ihren kalkhaltig-lehmigen Boden auszeichnen, der mit reichlich Kies durchzogen ist. Der Ausbau findet zu Teilen im Stahltank und im gebrauchten Holzfass statt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Duft finden sich gelbflruchtige Aromen, die an Birne und Nektarine erinnern. Gleichauf folgt ein floral Duft der Lindenblüte und Flieder. Eine leicht rauchige Note, die an glimmendes Feuer erinnert, sowie getrocknete Kräuter und helle Blüten komplettieren den äußerst ansprechenden Duft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Chardonnay mit Kraft und Druck. Er präsentiert sich schmelzig, ohne breit zu sein. Kühlend mit auffrischender Säure und zarter Herbe.\u003c\/p\u003e","brand":"Trapet \/ Burgund \/ FR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52831634030858,"sku":"FBUTR1MA23","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/FBUTR1MBNV_4e1fa66b-62d1-409a-8f4a-97802782841b.jpg?v=1775561072"},{"product_id":"blanc-de-noirs-brut-nature-vdp-sekt-prestige-nv-bio","title":"Blanc de Noirs Brut Nature VDP.Sekt Prestige NV BIO","description":"\u003cp\u003eDieser VDP.Sekt Prestige Blanc de Noirs Brut Nature wird nach der Méthode Traditionelle vollständig im Weingut Kranz versektet. Handgerüttelt, 36 Monate Hefelager. Tirage: 08\/2022 - Degorgiert: 10\/2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée aus Pinot Noir und Pinot Meunier wird weiß gekeltert. Die Handlese erfolgt in kleinen 8-kg-Kisten aus kühlen, kalkhaltigen Parzellen. Die Trauben werden als Ganztrauben schonend gepresst. Die Grundwein-Gärung findet mit niedriger Schwefelgabe im gebrauchten Barrique statt. Nach der Tirage reift der Sekt mindestens 36 Monate auf der Hefe. Keine Dosage - Brut Nature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase gelbes Steinobst, Aprikosentoast, feiner Schmelz und ein Hauch Brioche sowie Walnuss. Am Gaumen saftige Frische, finessenreich mit mineralischer Tiefe und knochentrockenem Finish. Die Mousseaux ist äußerst fein.\u003c\/p\u003e","brand":"Kranz \/ Pfalz \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52995171057930,"sku":"DPFKR4BNNV","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/dpfkr4bb.png?v=1781704255"},{"product_id":"cuvee-raipoumpou-blanc-chignin-bergeron-vin-de-savoie-aop-bio-2025","title":"Cuvee Raipoumpou Blanc Chignin Bergeron Vin de Savoie AOP BIO 2025","description":"\u003cp\u003eDer Cuvée Raipoumpou Blanc Chignin Bergeron von Domaine Adrien Berlioz zeigt eindrucksvoll, wie präzise alpine Weine aus Savoyen sein können. Die 15 Jahre alten Roussanne Reben wachsen in südwestlicher Lage auf tonhaltigen Kalksteinböden der Appellation Chignin Bergeron. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der langsamen und schonenden Pressung ruht der Most zunächst im Edelstahltank, bevor er mittels statischer Vorklärung abgezogen wird. Die spontane Vergärung mit natürlichen Hefen und das regelmäßige Aufrüheren der Feinhefe sorgen für zusätzliche Struktur, Cremigkeit und Ausdruck. Nach sechs bis acht Monaten Ausbau im Tank wird abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin meditativer Solist, gelbfruchtig, floral mit kalkiger Frische und feiner Cremigkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Adrien Berlioz \/ Savoyen \/ FR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53040991437066,"sku":"FSAAB1CR25","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/raipompou_c279c3eb-1a2e-4326-8b14-e22c4ad85739.png?v=1783430624"},{"product_id":"chardonnay-venus-bio-2023","title":"Chardonnay Venus BIO 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eDer badische Jungwinzer Maximilian Greiner ist in Schliengen-Obereggenen zuhause. Der Markgräfler Betrieb arbeitet biodynamisch und ist Demeter zertifiziert. Die Trauben für den Weisswein Chardonnay Venus stammen aus der Lage Mauchener Sonnenstück, aus zum Teil sehr steilen Terrassen. Die Reben wachsen in fruchtbaren Böden aus mittelschweren Lösslehm, der als guter Wasserspeicher fungiert. Direkt aus der Korbpresse fließt der Chardonnay in ein Halbstückfass und durchläuft eine spontane Gärung. Darin wird der Weißwein ebenfalls ausgebaut und auf der Vollhefe gelagert. Die Abfüllung erfolgt unfiltriert. 1,9 g\/l RZ, 6,9 g\/l GS\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase treffen saftige Ananas, reifer Pfirsich und frische Limette auf einen feinen Hauch Zitronengras. Am Gaumen zeigt sich das aromatische Fruchtspiel präzise und vielschichtig, begleitet von subtilen Noten dunkler Schokolade und einem Touch Feuerstein. \u003cspan\u003eDie lebendige Säure verleiht dem Wein Spannung und Leichtigkeit, während sich im Abgang dezente rauchige und zart holzige Nuancen zeigen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Greiner \/ Baden \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53080463802634,"sku":"DBAGR1CV23","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DBAGR1CVNV.jpg?v=1779289696"},{"product_id":"beaujolais-villages-men-in-bret-zen-vdf-bio-2024","title":"Beaujolais-Villages Men in Bret ZEN VdF BIO 2024","description":"\u003cp\u003eDer Beaujolais-Villages ist ein reinsortiger Gamay von verschiedenen Lagen. Er wurde per semi-maceration carbonique vergoren und lagerte 9 Monate im gebrauchten Stückfass. Ein Gamay der leichtfüßig daherkommt. Im Glas versprüht der Rotwein einen wilden Duft nach Zimt, Lakritz und Rauch mit fruchtiger Heidelbeere und Himbeere. Am Gaumen von leichtem Körper, sehr beschwingt mit angenehmer Säurestruktur, die sich nicht aufdrängt. Das Tannin ist seidenweich. Ein Wein der ungebremst die Kehle hinunterfließt. \u003c\/p\u003e","brand":"Bret Brothers \/ Beaujolais \/ FR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53084846915850,"sku":"FBUBB3MB24","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/Bret_Brothers_shop-04343_477b3e3e-5630-4f10-a956-bfc97d599c7d.jpg?v=1779374318"},{"product_id":"sekt-tasting-paket-3-x-0-75-ltr","title":"Sekt Tasting-Paket 3 x 0,75 ltr.","description":"\u003cp\u003eMit unserem Sekt Tasting-Paket erhältst du 3 Flaschen erlesenen Sekt á 0,75 ltr. von drei Pfälzer Weingütern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Tasting-Paket beinhaltet: \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e1 x \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eBlanc de Noirs Brut Nature VDP.Sekt Prestige NV BIO (26,5 €)\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKranz \/  Ilbesheim \/ Pfalz\u003cbr\u003e\u003ci\u003e\"Pinot Noir und Pinot Meunier. 36-monatiges Hefelager. \u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003ci\u003e\"\u003c\/i\u003e\u003ci\u003eAprikosentoast, feiner Schmelz und ein Hauch Brioche sowie Walnuss. Am Gaumen saftige Frische, finessenreich mit mineralischer Tiefe und knochentrockenem Finish.\"\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e1 x \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e1215 Blanc et Noir Brut Deutscher Sekt 2023 (14 €)\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eAndres \/ Deidesheim \/ Pfalz\u003cbr\u003e\u003ci\u003e\"\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003ci\u003eWeißburgunder und Spätburgunder. Duft nach dunklen Beeren und warmen Brot. Klar und frisch am Gaumen.\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003ci\u003e\"\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e1 x \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eBlanc et Noir Sekt Brut Nature NV BIO (17 €)\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eScheuermann \/ Niederkirchen \/ Pfalz\u003cbr\u003e\u003ci\u003e\"Chardonnay und Pinot Noir. Stil straight-puristisch. Kräuter, Zitrus, mit wenig Hefe. Zero Dosage.\"\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaketpreis: 55,90 € statt 57,50 €\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eInhalt Weinpaket: 2.250ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: \u003cbr\u003eWeingut Weingut Kranz, Mörzheimer Straße 2 D-76831 Ilbesheim, DE \u003cbr\u003eWeingut Andres GbR, Weinstrasse 6, 67146 Deidesheim, DE\u003cbr\u003eKarl-Josef \u0026amp; Dominique Scheuermann GbR, Hauptstraße 115, D-67150 Niederkirchen, DE\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eenthält Sulfite\u003c\/p\u003e","brand":"Weinpaket \/ diverse Hersteller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53193479946506,"sku":"TPSEKT2","price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/TPSEKT2_Deutscher_Sekt_Paket.jpg?v=1781185051"},{"product_id":"astralabe-blanc-2022-bio","title":"Astralabe Blanc 2022 BIO","description":"\u003cp\u003eDas renommierte Weingut Chene Bleu liegt malerisch eingebettet in den Höhenlagen der Dentelles de Montmirail, nahe Gigondas in der Provence. Auf 550 Metern Höhe wachsen die Reben auf mineralreichen, lehm- und kalkhaltigen Böden, die das Terroir des Weins prägen. Das mediterrane Klima, geprägt von sonnigen Tagen und kühlen Nächten, sorgt für perfekte Bedingungen, um Trauben mit idealer Balance zwischen Reife und Frische hervorzubringen. Seit 1993 bewirtschaftet die Familie Rolet die knappen 30 Hektar Weinberge nach biodynamischen Prinzipien, um die natürliche Vielfalt des Guts und den Charakter der Weine zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für den Chêne Bleu Blanc werden von Hand geerntet und sorgfältig sortiert, um höchste Qualität zu gewährleisten. Im Keller kommen sowohl traditionelle als auch moderne Techniken zum Einsatz, um die natürlichen Aromen zu bewahren. Dank der kühlen Höhenlage und den schonenden Methoden im Weinkeller erhält der Wein seine unverkennbare Balance aus südlicher Konzentration und nördlicher Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChêne Bleu steht für duftige Weine der südlichen Rhône, die nicht nur nach Provence aussehen, sondern auch so schmecken. Der Astralabe Blanc ist eine Cuvée aus Grenache Blanc, Rolle, Clairet und Viognier. Er duftet herrlich einladend frisch und mediterran nach weißem Pfirsich, Zitrusblüten, Birnen und getrockneten Kräutern. Am Gaumen \u003cspan\u003eharmonisch und lebhaft, mit einer gut integrierten Säure, intensiver Frucht und einer feinen Mineralität, die für Frische und Struktur sorgt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chene Bleu \/ Rhône \/ FR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53226164060426,"sku":"FRHCB1AS22","price":19.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/FRHCB1ASNV.jpg?v=1781706550"},{"product_id":"blossom-blanc-vdf-2024","title":"Blossom Blanc VdF 2024","description":"\u003cp\u003eBlossom Blanc stammt vom renommierten Weingut Matassa, das von Tom Lubbe im Roussillon (Südfrankreich) gegründet wurde. Die Weinberge liegen rund um Calce, auf kargen Kalk und Schieferböden. Tom Lubbe gilt als Pionier des französischen Naturweins, arbeitet naturnah, ohne Zusätze, ohne Schönung und ohne zugesetzten Schwefel. Der Blossom Blanc ist ein Vin de France aus Muscat d'Alexandrie auch bekannt unter dem Namen Zibibbo. Blossom Blanc mazeriert 15 Tage in großen Holzfässern mitsamt Schale und Stielgerüst.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase ein Blumenmeer, Holunder, Grapefruit, Pfirsich und dem gewissen salzigen Kick. Am Gaumen trocken, knackig, vibrierend mit leichten Gerbstoff-Grip. Die Säure tänzelt filigran in einen geradlinigem Trinkfluss in den Rachen.\u003c\/p\u003e","brand":"Matassa \/ Roussillon \/ FR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53226250600714,"sku":"FROMA1BB24","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/FROMA1BBNV.jpg?v=1781707911"}],"url":"https:\/\/weinadresse.de\/collections\/ausverkaufte-weine.oembed?page=2","provider":"WEINADRESSE","version":"1.0","type":"link"}