{"title":"Deutsche Weine","description":"","products":[{"product_id":"andres-grauburgunder-sparpaket-bio","title":"Grauburgunder 2025 Sparpaket BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eSPARPAKET 6 x Andres Grauburgunder BIO 2025\u003cbr\u003e49,9 € statt 54 € bei Einzelkauf\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\"Er sei erwachsener geworden\" sagte Michael Andres über sich selbst, als wir seinen 2025 Grauburgunder in Deidesheim verkostet haben. Was er damit meint, ist offensichtlich, wenn man die Andres-Weine schon etwas länger auf dem Schirm hat. Wo früher in der Jugend die Reduktion hier und da mal alles andere übertönte, herrscht heute ein nahezu perfektes Gleichgewicht. Sie ist nicht ganz verschwunden, doch mit ihrem subtilen Erscheinen macht sie aus dem saftig einladenden Grauburgunder direkt einen Wein, den man in dieser Preisklasse sonst vergebens sucht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e Wir riechen Birne, Apfel und auch etwas Quitte. Das ganze wirkt dabei keinesfalls zu reif oder opulent, sondern knackig, frisch und animierend. Am Gaumen bestätigt sich dieser Eindruck. Der Rebsorten-Charakteristik des Grauburgunders geschuldet, findet man hier nicht das oft zitierte Laserschwert, doch man muss die Säure auch nicht suchen. Die Balance aus Frucht und Säure ist perfekt getroffen und erzeugt ein enorm saftiges Mundgefühl mit dezent mineralischem Einschlag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Andres \/ Pfalz \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39471977660502,"sku":"DPFAN1WPGB","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DPFAN1WPGB_27d24521-fe93-4740-8e73-8f79b0abadfb.jpg?v=1779278482"},{"product_id":"breuer-rudesheim-estate-riesling","title":"Breuer - Rüdesheim Estate Riesling 2020","description":"\u003cp\u003eIm Hinblick auf das Verhältnis zwischen Extrakt und Säure bildet der Riesling Estate Rüdesheim die goldene Mitte der 2020er Ortsweine von Theresa Breuer. Ein im besten Sinne klassischer Rheingau-Riesling, dessen Säure spürbar, jedoch auch spürbar abgerundet wirkt, was die Weine dieses kleinen Gebietes welt- und deutschlandweit so beliebt macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Georg Breuer \/ Rheingau \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39533514260566,"sku":"DRGBR1ER20","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DRGGB1ERNV_07e71761-4c16-4867-b48b-1d49a5269ce4.jpg?v=1741885016"},{"product_id":"hipping-riesling-gg-bio-2020","title":"Hipping Riesling GG BIO 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKühling-Gillot Riesling Hipping Großes Gewächs 2020 vom Roten Hang, eines der einzigartigsten Terroirs im Anbaugebiet Rheinhessen. Die Trauben der Parzellen wachsen auf dem höchsten Punkt des Hipping mit einer Hangneigung von 60 % auf kargen Urgesteinsböden, die durch die lange Sonneneinstrahlung die Wärme optimal speichern können. Die kühlen Nächte und Winde des Seitentals, fördern zudem die Stabilisierung der Säure in den Trauben. Die Riesling Trauben werden streng selektioniert und händisch gelesen. Der Most wird spontan vergoren und im Stückfass von 1200 l ausgebaut. Dich erwartet eine saftige, zitrische Frucht von Orangenzeste, Grapefruit umwoben mit einer markanten Würze von Pfeffer, Kräutern und Schiefermineralik. Am Gaumen schon fast viskos, vielschichtig und ausbalanciert mit enormer Länge. Carolin Spanier-Gillot und ihr Ehemann H. O. Spanier empfehlen zu diesem Großen Gewächs m\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eürbe Wildgerichte mit fruchtigen Komponenten und aromenstarke Gerichte aus der marokkanischen Küche, die gerne Deftiges mit Süßem kombiniert.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kühling-Gillot \/ Rheinhessen \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39749178851414,"sku":"DRHKG1GH20","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/Hipping_GG.jpg?v=1741885141"},{"product_id":"pettenthal-riesling-gg-bio-2020","title":"Pettenthal Riesling GG BIO 2020","description":"\u003cp\u003e»Das Pettenthal ist eine historische Lage im Roten Hang und liegt auf einer Höhe von 90 - 170 Metern. Mit bis zu 70 % Hangneigung ist es die steilste Parzelle ganz Rheinhessens. Ende der 80er Jahre, in Zeiten der größten Depression, kaufte Carolins Vater einige Rebzeilen. Damals zählten Hektar statt Herkunft, und das Pettenthal war nur mühsam zu bearbeiten. Heute bewirtschaftet das Weingut Kühling-Gillot 110 Zeilen im Filetstück dieser weltweit einzigartigen Herkunft, die damals wie heute unangefochten als großes Terroir für Riesling steht. Die Böden dieser Großen Lage bestehen im Steilhang aus rotem Tonschiefer und Sandstein und im flacheren Teil aus Lehm und Ton. Je höher die Lage, desto karger werden die Böden und desto tiefer müssen die Reben wurzeln. In dieser Parzelle tritt das Urgesteinsband des Pettenthal offen zu Tage. Mit minimaler Humusauflage wurzeln die Trauben hier besonders tief im Gestein. Die Weine werden nach strenger Selektion von Hand gelesen, der Most spontan vergoren und behutsam im Stückfass ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKomplex und vielschichtig benötigt er wie ein großer Rotwein Luft, um sich vollständig zu entfalten. Die Frucht taucht allenfalls als Statist auf, reduziert auf Pfirsichkern, das Weiße der Zitrone und Grapefruitschalen. Gewachsen auf dem deutlich wahrnehmbaren Rotliegenden dominieren steinige Noten sowie distinktiv würzige Aromen nach Pfeffer und getrockneten Kräutern. Kompakt und kraftvoll im Antrunk eröffnet er mit cremigen Schmelz und viskoser Haptik. Die agile, animierende Säure durchwirkt ihn mit stringenter Vibration und ist fest ummantelt von feinster Phenolik. Mit enormem Schub baut der Pettenthal immense Spannung am Gaumen auf, schiebt sich pulsierend vorwärts und kumuliert zu einem wuchtigen Bass im Nachhall. Der Pettenthal verlangt nach großer Küche und ist überall dort einsetzbar, wo man in Frankreich einen großen Burgunder wählte: Exquisite Seefische in feinen Saucen, Geschmortes Perlhuhn oder Kaninchen mit Salbei und Aprikosen.«\u003c\/p\u003e","brand":"Kühling-Gillot \/ Rheinhessen \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39749183570006,"sku":"DRHKG1GP20","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/Pettenthal_GG.jpg?v=1741885152"},{"product_id":"scheuermann-blanc-et-noir-sekt-brut-nature-bio","title":"Blanc et Noir Sekt Brut Nature BIO","description":"\u003cp\u003eWas Gabriel und Simon Scheuermann auf die Flasche ziehen hat es in sich. Chardonnay und Pinot Noir Trauben aus biologischer Bewirtschaftung, im gebrauchten Holzfass auf der Hefe vergoren und anschließend zur zweiten Gärung traditionell in die Flasche gezogen. Ungeschwefelt und ohne Dosage, einfach straight. Im Antrunk zeigt sich der Sekt sehr zitrisch mit apfeliger Fruchtnote, animierender Perlage und wunderbarer Balance. Das wirkt kühl, straff und schlank, lässt jedoch keinerlei Kraft und Intensität vermissen.\u003c\/p\u003e","brand":"Scheuermann \/ Pfalz \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39787340464214,"sku":"DPFSC4BNNV","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DPFSC4BNNV.jpg?v=1741884961"},{"product_id":"hahnweiler-berg-lemberger-2020","title":"Hanweiler Berg Lemberger 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Hanweiler Berg Lemberger von Weingut Aldinger durchlief eine 3,5 Wochen lange Maischegärung; davon 15% mit ganzen Trauben. Der anschließende Ausbau fand zu 100 % im Barrique für 14 Monate statt. \u003c\/span\u003eEin zutiefst purpurroter Lemberger aus der kühlen Idylle der Hanweiler Anhöhe, die diesem Wein eine metallisch-saftige Atmosphäre samt sattem Fichtengehölz verleiht. Dies metallischen Eindrücke stammen vermutlich aus den Böden von Hanweiler die aus Mergel mit Eiseneinschüssen bestehen. Rauchige Sekundäraromen, erinnernd an Tabak und Leder, vertiefen in Verbindung mit packendem Tannin die dichte Textur von saftiger schwarzer Johannisbeere.\u003c\/p\u003e","brand":"Aldinger \/ Württemberg \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39798893150294,"sku":"DWUAL3LH20","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DWUAL3LHNV.jpg?v=1743517339"},{"product_id":"qvinterra-riesling-trocken-bio-2021","title":"Qvinterra Riesling trocken BIO 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKühling-Gillots VDP.GUTSWEINE sind eine akribische Auslese von Trauben, die in den Weinbergen entlang des Rheins gewachsen sind. Fünf verschiedene Weindörfer und fünf verschiedene Bodenarten haben sie zu dem lateinischen Begriff QVINTERRA\u003cspan\u003e® \u003c\/span\u003einspiriert. Die Gutsweine werden von Hand geerntet, streng selektiert, spontan vergoren, in großen alten Doppelstückfässern und Edelstahltanks ausgebaut und schließlich bis weit ins Frühjahr hinein \"sur lie\", also auf der Hefe, gelassen.  \u003cbr\u003eIn diesen Weinen steckt genauso viel Handwerk und Herzblut wie in den Weinen der Ersten und Großen Lage. Allein die Herkunft ist das Unterscheidungsmerkmal.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEin saftiger frischer Riesling, wie ihn nur die Rheinterrasse hervorbringt: In der Nase gleich sehr ausdrucksstark eine Aromatik von reifem Pfirsich und Ananas, unterlegt von feiner Schieferwürze und Kräuteraromatik. Am Gaumen gesellt sich eine sehr feine, balancierte Säure hinzu und sorgt für die nötige Frische und Struktur, ohne dabei den Trinkfluss aus den Augen zu verlieren. Ein Anteil aus den Oppenheimer Lagen verleiht dem Wein dabei immer einen gewissen Schmelz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kühling-Gillot \/ Rheinhessen \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43498917298442,"sku":"DRHKG1QR21","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/Qvinterra_Riesling_trocken_3ab744b7-6a32-403c-8c4d-4c6f99458aa7.jpg?v=1741886188"},{"product_id":"breuer-riesling-lorch-pfaffenwies-2020","title":"Breuer - Riesling Lorch Pfaffenwies 2020","description":"\u003cp\u003eDie Riesling Trauben für den Riesling Lorch Pfaffenwies von Spitzenweingut Georg Breuer wachsen entlang des Rheins an den unteren Hängen des Pfaffenwies mit Süd- und südwestlicher Ausrichtung in Böden aus Quarz und Löss. Die Nähe des Rheins bringt den entscheidenen Vorteil, das die tagsüber gespeicherte Wärme an die Reben abgegeben wird. Die Aromatik erinnert an frische Kamillenblüten und Marzipan. Vollfruchtig und floral zeigt sich der Riesling am Gaumen mit Spannung und Leichtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Georg Breuer \/ Rheingau \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43741873013002,"sku":"DRGBR1LP20","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DRHKG1NRNV.jpg?v=1741885807"},{"product_id":"breuer-riesling-rauenthal-nonnenberg-2020","title":"Breuer - Riesling Rauenthal Nonnenberg 2020","description":"\u003cp\u003eDas Spitzengewächs Riesling Rauenthal Nonnenberg von Theresa Breuer aus dem Rheingau stammt aus einer 5 ha kleinen Monopollage. Die alten Reben sind bis zu 50 Jahre alt und wurzeln tief in eisenhaltige Phyllitböden auf \u003cspan\u003eder steilen Lage Nonnenberg im Rauenthal. Ein Lagenwein für Fans von kräftigen Riesling der vibriert und druckvoll daherkommt. Ein Weißwein der zupackt und mit einer spannenden würzig-fruchtigen Aromatik von Zitrus und Apfel und der gewissen salzigen Note begeistert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Georg Breuer \/ Rheingau \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43741904863498,"sku":"DRGGB1RN20","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DRHKG1RNNV.jpg?v=1741885818"},{"product_id":"fellbacher-lammler-lemberger-grosses-gewachs-2021","title":"Fellbacher Lämmler Lemberger Großes Gewächs 2020","description":"\u003cp\u003eDie Lemberger-Trauben für den Fellbacher Lämmler Großes Gewächs von VDP-Weingut Aldinger durchliefen eine lange Maischegärung in Holzgärständern mit 60 % ganzen Trauben. Danach fand der Ausbau für rund 17 Monate im französischen Barrique (40 % neu) statt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Rotwein Fellbacher Lämmler von Hansjörg und Matthias erinnert an einen Spaziergang durch den Wald. Offene Nase mit Eindrücken von Johannisbeeren, Brombeere, Moos und mediteranen Kräutern. Am Gaumen mit feinkörnigen Tanningerüst, Noten von hellen Pfeffer. Feinmaschig und druckvoll zugleich. Ein eleganter, Lemberger mit Lagerpotenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2. Platz beim Deutschen Rotweinpreis Vinum 2022 in der Kategorie Lemberger.\u003c\/p\u003e","brand":"Aldinger \/ Württemberg \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43770485113098,"sku":"DWUAL3LL20","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DWUAL3FLNV.jpg?v=1741886733"},{"product_id":"deidesheimer-leinhohle-riesling-bio-2020","title":"Deidesheimer Leinhöhle Riesling BIO 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer \"Deidesheimer Leinhöhle Riesling 2020\" vom Weingut Andres aus der Pfalz besticht durch sein klares, helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und feinen mineralischen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, leicht und frisch mit einer feinen Säurestruktur und einem langen, eleganten Abgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Andres \/ Pfalz \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43770812399882,"sku":"DPFAN1LR20","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DPFAN1DLNV.jpg?v=1746013496"},{"product_id":"lemberger-muschelkalk-bio-2020","title":"Lemberger Muschelkalk Silberkapsel BIO 2020","description":"\u003cp\u003eDer Lemberger Muschelkalk von Alexander Eisele stammt von alten Weinbergen aus dem oberen Muschelkalk, deren Ertrag auf 2 Kilogramm Trauben pro Stock beschnitten wurde. Die von Hand gelesenen Trauben werden spontan vergoren und anschließend im gebrauchten Holz für 12 Monate auf der Vollhefe ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEigentlich wollten wir keinen weiteren Lemberger aus Württemberg listen. Irgendwie scheinen das nur wenige Kunden auf dem Schirm zu haben oder die eher geringe Nachfrage resultiert aus einschneidenden «Verkostungserlebnissen» aus vergangenen Tagen. Doch bei Alex' Lemberger konnten wir keinesfalls nein sagen. Gerade noch so geht der Duft als sortentypisch durch. Das ist jedoch keinesfalls negativ gemeint. Zu Beginn wirkt die Nase sehr karg, puristisch, leicht rot- und violettfruchtig, steinig und kräutrig. Mit etwas Luft dreht der Wein dann auf und zeigt eine feine Balsamik, satte dunkle Kirschfrucht, Holunderbeerensaft, Hibiskusblüte und herbe Würze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist dann die gebündelte Kraft des Lembergers zu spüren. Säure und fein geschliffenes, aber spürbares Tannin halten die Wucht des Weines in Zaum. Er schöpft seine Kraft aus Druck und Eleganz statt plumpem Dicksaft. Dabei lässt er keinesfalls die schöne Frucht des Duftes vermissen und zeigt auch eine leicht salzige Mineralität im Finish.\u003c\/p\u003e","brand":"Eisele \/ Württemberg \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43825740742922,"sku":"DWUEI3LM20","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DWUEI3LM20_4b5a4632-fb60-499b-b11c-d07e34399b61.jpg?v=1741886826"},{"product_id":"breuer-riesling-sekt-brut-2020","title":"Riesling Sekt Brut 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eURSPRUNG\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDer Riesling Sekt Brut von Georg Breuer stammt von Trauben aus verschiedenen Spitzenlagen in Rüdesheim, die vorwiegend auf Böden von Quarzit, Schiefer und lehmigen Kies geprägt sind. Nach der ersten Gärung in großen Holzfässern und Edelstahkl, lag der Weine während der Flaschengärung für 9 Monate auf der Hefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCHARAKTER\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDer Riesling Sekt lässt keinesfalls den typischen Charakter der Rebsorte vermissen. Apfel, etwas Pfirsich, Zitrusnoten, dahinter auch hefige Anklänge mit mineralischen Nachhall. Am Gaumen zeigt er eine schöne Fruchtfülle, präsente aber zarte Säure und feine Perlage.\u003c\/p\u003e","brand":"Georg Breuer \/ Rheingau \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44582934249738,"sku":"DRGGB4RS20","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DRGGB4RSNV_3872cffa-3487-425d-8b22-b1c6d7e7d753.jpg?v=1741887964"},{"product_id":"gutedel-steinkreuz-bio-2021","title":"Gutedel Steinkreuz BIO 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eDie Gutedel-Trauben wachsen in der Lage Obereggener Sonnenstück, am Fuße des Hochblauens auf 390 m ü. M. Das gemäßigte Klima und ein stets wehender Föhn sorgen für einen feingliedrigen und frischen Weincharakter. Nach der Handlese werden die Trauben eingemaischt und durchlaufen eine lange Maischestandzeit und werden erst im Anschluss langsam und vorsichtig gepresst. Dadurch kann Max Greiner einen Arbeitsgang, die Mostvorklärung, einsparen. Der Weisswein Gutedel Steinkreuz wird nach dem Pressen in ein Halbstückfass geleitet, spontan vergoren, bis vor der Füllung auf der Vollhefe gelagert und lediglich leicht filtriert auf die Flasche gezogen. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Gutedel Steinkreuz zeigt eine leichte Trübung im Glas. Im Vergleich zum Einsteiger-Chasselas von Max Greiner präsentiert sich der Wein im Glas deutlich dichter und vielschichtiger. Gelbes Fruchtfleisch wie Mandarine, gelber Kiwi und grüner Apfel. Dann herbale Eindrücke, Salz und Röstaromen von frischem Tabak. Man möchte annehmen, dass die Aromatik in einen fülligen, fast cremigen Wein übergeht. Nicht ganz falsch. Da ist zwar eine zarte Cremigkeit, doch diese wird durch die prägnante Säure wieder aufgehoben. Der Gutedel Steinkreuz ist unheimlich frisch und mundwässernd mit einer wahnsinniger Länge.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Greiner \/ Baden \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44593503830282,"sku":"DBAGR1GS21","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/Greiner_shop-04362_16c7869c-b9a7-4cae-9f31-b860e33f55b1.jpg?v=1741888090"},{"product_id":"weingut-greiner-tasting-paket","title":"Weingut Greiner Tasting-Paket","description":"\u003cp\u003eHast du Lust auf trinkanimierende, naturbelassene und blitzsaubere Weine? Das Tasting-Paket von Weingut Max Greiner aus dem Markgräfler Land, steht dafür sinnbildlich. Das Tasting-Paket beinhaltet folgende 5 Flaschen Wein:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChasselas 2023 (á 11 €)\u003cbr\u003eGutedel Steinkreuz 2021 (á 18,50 €)\u003cbr\u003eRosé Fumé 2023 (á 10,- €)\u003cbr\u003ePinot Rosé Sekt Extra Brut 2023 (á 18,- €)\u003cbr\u003eSpätburgunder 2023 (á 16,- €)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViel Spaß!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e📸 Hinweis: Abbildung Flasche Rosé ähnlich\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Greiner \/ Baden \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44593548034314,"sku":"DBAGRTP","price":71.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/Greiner_Tasting.jpg?v=1769692457"},{"product_id":"sauvignon-blanc-trocken-2022","title":"Sauvignon Blanc trocken 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eWeingut Gröhl aus Weinolsheim in Rheinhessen kann sich im Jahr 2023 vor Auszeichnungen nicht retten. Eichelmann 2023 kürte das Weingut als »Hervorragendes Weingut«, sowie Vinum verlieh den Preis zum »Aufsteiger des Jahres«. Sohn Johannes ist ebenfalls nicht zu bremsen und ist »Newcomer des Jahres 2023«. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eDie Reben für den Ortswein Sauvignon Blanc trocken wurzeln in Muschelkalk, Tonmergel und Lössböden. Die Gärung und der Ausbau finden im Edelstahltank statt, um die klare Sortentypizität zu sichern. Im Glas erwartet dich eine frische Aromatik von Holunderblüte und Kiwi. Am Gaumen wunderbar frisch und trocken, jedoch nicht knockentrocken. Der Speichelfluss wird angeregt und der Sauvignon Blanc zeigt sich straff. Der Geschmack nach Kiwi wird von der exotischen Maracuja untermalt.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eckehart Gröhl \/ Rheinhessen \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44612762435850,"sku":"DRHGR1SB23","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DRHGR1SBNV_bd45d525-7333-45d1-9750-a75f081b048d.jpg?v=1741888158"},{"product_id":"silvaner-wurzelecht-trocken-2021","title":"Silvaner Wurzelecht trocken 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAuthentisch, wild, überraschend. Ein Naturwein, der dich nicht mehr loslässt. Denn Johannes Gröhl ist ein Unikat gelungen. Er pflegt sehr alte Rebbestände der Rebsorte Silvaner, die über 80 Jahre alt sind und aus der Lage Niersteiner Brückchen stammen. Die Reben wurzeln in Böden aus Tonverwitterungsschiefer. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Trauben wurden im Herbst 2021 händisch gelesen und drei Tage lang auf der Maische belassen. Im Stückfass spontan vergoren, verblieb der Silvaner bis März 2023 auf der Hefe und wurde ohne Filtration auf die Flaschen gefüllt. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Wein duftet kräutrig, herb zitrisch, leicht hefig, nach grüner Ananas und Blüten. Am Gaumen treffen Extrakt und Dichte auf eine spannungsgeladene Säure.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eckehart Gröhl \/ Rheinhessen \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44612763255050,"sku":"DRHGR1SW21","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DRHGR1SWNV_4dfd3df1-cdc7-4853-8b8a-36ccf7af31e0.jpg?v=1741888190"},{"product_id":"dalheimer-kranzberg-cabernet-sauvignon-merlot-trocken-2019","title":"Dalheimer Kranzberg Cabernet-Sauvignon \u0026 Merlot trocken 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWeingut Gröhl aus Weinolsheim in Rheinhessen kann sich im Jahr 2023 vor Auszeichnungen nicht retten. Eichelmann 2023 kürte das Weingut als »Hervorragendes Weingut«, sowie Vinum verlieh den Preis zum »Aufsteiger des Jahres«. Sohn Johannes ist ebenfalls nicht zu bremsen und ist »Newcomer des Jahres 2023«.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Böden der Einzellage Dalheimer Kranzberg bestehen aus Tonmergel, die von Ablagerungen des Tertiärs Meeres stammen, sowie Anteile von Löss, kalkhaltigen Ablagerungen der Eiszeit. Die Rebsorten Cabernet-Sauvignon und Merlot werden für diese kräftige Cuvée zusammengetragen und spontan auf der Maische vergoren. Im Anschluss erfolgt ein zweijähriger Ausbau im Barrique. Die Abfüllung erfolgt unfiltriert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWer ein Anhänger von kräftigen deutschen Weinen ist, findet im Dalheimer Kranzberg sein Go. Das kräftige Rot im Glas wird getragen von einem Duft nach schwarzen Cassisbeeren, leicht angedörrten Feigen und Zwetschgen. Neben der Frucht würzige Anklänge von Leder und Bitterschokolade. Spannend wird es im Mund. Die leichte Bittere erinnert an Zeste von Zitrusfrüchten. Die Säure ist sehr stimmig und wird von einem abgerundeten, feinkörnigen Tannin umhüllt. Die satte Frucht nach Kirsche wirkt zudem im Mund etwas ätherischer und schließt im Abgang leicht trocknend und mundwässernd ab.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eckehart Gröhl \/ Rheinhessen \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44612768399626,"sku":"DRHGR3DK19","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DRHGR3DKNV_5f40a0ce-935b-4ebc-81f0-e1573bf96358.jpg?v=1741888180"},{"product_id":"village-blanc-unfiltriert-2022","title":"Village Blanc unfiltriert 2022","description":"\u003cp\u003eGeheimtip aus dem Remstal? Das Weingut von Marcel Schweikart bei Weinstadt schwebt (noch) unter dem Radar. Hauptberuflich ist er Kellermeister für einen anderen Betrieb. Im Nebenerwerb baut er zusätzlich 2 ha eigene Reben, bestockt mit Riesling, Chardonnay, etwas Silvaner, sowie Lemberger in biodynamischer Bewirtschaftung in Beutelsbach und Strüpfelbach an. Seine Weißweincuvee Village Blanc besteht zu 60 % aus Chardonnay, 30 % Riesling und 10 % Silvaner. Nach einer fünf tägigen Maischestandzeit, wird der Village spontan im großen Holzfass vergoren und bleibt bis vor der Füllung auf der Vollhefe.\u003cbr\u003eDieser Wein hat uns im positiven Sinne die Turnschuhe um die Ohren gehauen. Einmal eingeschenkt, vergisst du alles um dich herum. Dein Fokus liegt ganz auf den Wein. Wilde Aromatik nach Cidre, Ananas und Birne, die von einer zarten Röstaromatik gestützt wird. Stets kühlend im Bouquet zeigt Village Blanc im Mund Anflüge von Salzzitrone, reifen Pfirsich mit einer auffrischenden Säure im straffen Gerüst. Mundwässernd und saftig zugleich.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Schweikart \/ Württemberg \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44635603992842,"sku":"DWUMS1VB22","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/Schweikart_shop-04368_bd1ecea1-0c47-4040-844e-748b18b1f9bf.jpg?v=1741888283"},{"product_id":"funa-2021","title":"Funa 2021","description":"\u003cp\u003eDer reinsortige Riesling stammt von einem auf Keuper angelegten Weinberg, der zu 100 % mit Pferden bewirtschaftet wird. Nach der Handlese folgt eine spontane Maischegärung ohne Temperaturkontrolle mitsamt den Rappen. Die Mazeration nahm 116 Tage in Anspruch. Der Wein wird anschließend zur Reifung in Barrique- und 500 Liter Holzfässer verteilt. Nach der Reifung wird ohne Filtration und Zusätze (19 mg\/ltr. SO2 gesamt) gefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Duft zeigt sich Funa enorm kräutrig, kompromisslos zitrisch, nur ganz leichte Hefetöne, irgendwie steinig und angesichts der enorm langen Maischestandzeit überraschend klar. Im Antrunk greift sofort die für Riesling typische Säure, die den Reiz der Rebsorte erst so richtig ausmacht. Schnell entsteht ein saftiger Eindruck mit etwas Schmelz, dazu ein butterzartes Tannin und salzig wirkende Anklänge. Das wirkt enorm mundwässernd und animierend. Bockstark!\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Schweizer \/ Württemberg \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44718013579530,"sku":"DWUDS1FU21","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/dwuds-funa_2414dfff-4f8e-42a5-897b-cd2b99e93dfa.jpg?v=1741888749"},{"product_id":"roter-brunnen-2021","title":"Roter Brunnen 2021","description":"\u003cp\u003eDer Rote Brunnen ist Daniel Schweizers rote Basis. Die auf Keuper gewachsenen Regent- und Trollinger-Trauben werden spontan vergoren (Ganztraubenpressung und 18 Tage Maischegärung) und im 500 Liter Holzfass sowie gebrauchten Barrique-Fässern ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie auf dem Etikett ausgewiesenen 9,5 Vol.% Alkohol geben bereits einen Vorgeschmack auf den Wein der uns erwarten wird. Mit der dicken Zigarre im Sessel sitzen und die Marmelade schluckweise aus dem Glas nippen ist hier definitiv nicht angesagt. \u003cb\u003eDer rote Brunnen ist ein «vin de soif»\u003c\/b\u003e, wie der Franzose zu sagen pflegt. Ein Wein zum Trinken. Gerne gekühlt, gerne auch aus einfachstem Glasmaterial, gerne in Gesellschaft und gerne zu rustikalem Essen. Die schwäbische Variante des italienischen Tafelweins, auf den die Familie schwört.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDaniel Schweizers Roter Brunnen duftet kräftig nach tiefdunklen Kirschen und geröstetem Paprika. Am Gaumen zeigt er leichtes CO2, null Trunkwiederstand, hochintensive Frucht und zarten Gerbstoff.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Schweizer \/ Württemberg \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44719409332490,"sku":"DWUDS3RB21","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/dwuds-roter-brunnen_3bb16d7a-a15e-43a9-8f93-5f05fa5fc945.jpg?v=1741888771"},{"product_id":"rosa-brunnen-2022","title":"Rosa Brunnen 2022","description":"\u003cp\u003eDer Rosa Brunnen ist ein Rotling, kein Rosé. Das bedeutet, dass Weiß- und Rotwein zu «Rosé» Cuvéetiert wurden. In diesem Fall sind das Trollinger und Riesling von roten Keuperböden, die spontan 14 Tage auf der Maische vergoren und 10 Monate im Holzfass auf der Vollhefe vergoren wurden. Unfiltriert und ungeschwefelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDaniels Rosa Brunnen ist nichts für Freunde der zarten und blumigen Rosé-Fraktion. Hier gibt es direkt eine auf die Zwölf. Das geschieht jedoch nicht mit Wumms und Schwere wie es bei vielen Roséweinen der Fall ist, die ähnlich gefärbt sind (z.B. viele Bordeaux Clairet). Der Rosa Brunnen packt dich mit einer unglaublich kühl wirkenden Frische die aus dem Glas strömt. Zitrische Noten vereinen sich mit jungen Johannisbeeren, knackigen Kirschen und leicht minzigen Anklängen zu einem sehr einladenden Bouquet. Am Gaumen ist das dann einfach 100 % Schweizer: saftig, animierend, ohne Trinkwiderstand und dabei alles andere als banal oder anspruchslos. \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Schweizer \/ Württemberg \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44719413100810,"sku":"DWUDS2RB22","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/dwuds-rosa-brunnen_6e768a38-9c3a-437f-a822-9548a23eb927.jpg?v=1741888760"},{"product_id":"zementa-2020","title":"Zementa 2020","description":"\u003cp\u003eZementa ist ein reinsortiger Portugieser, der auf roten Keuperböden gewachsen ist und zum Teil mit Rappen 26 Tage auf der Maische vergoren wurde. Der anschließende Ausbau erfolgt mitsamt der Vollhefe für 18 Monate in 300 Liter Holzfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Rebsorte Portugieser ist bei anspruchsvollen Verbrauchern etwas in Verruf geraten und das mit Recht. Dass sich ein Blick über den Tellerrand jedoch hin und wieder lohnt, zeigt Daniel Schweizers Zementa eindrucksvoll. Im Duft findet sich zunächst kaum Frucht. Ein brutales Bouquet aus Blut, Stein und Eisen strömt aus dem Glas und weicht erst nach und nach der wunderbar vioetten Frucht, die an Holunderbeeren und Schlehen erinnert. Auch am Gaumen ist das aromatisch keine Fruchtbombe, sondern ein anspruchsvoller Rotwein, der mit an Eisen erinnernder Mineralität den Antrunk brutal spannend gestaltet. Wieder kommt ein wenig dunkelfruchtige Aromatik, dieses mal jedoch eher Brombeere. Feines und griffiges Tannin sowie eine perfekt ausgewogene Säure kleiden den Portugieser in ein tolles Gewand.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Schweizer \/ Württemberg \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44719460745482,"sku":"DWUDS3ZE20","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/dwuds-zementa_5ecb77eb-2909-4310-a78d-c4bf02531244.jpg?v=1741888793"},{"product_id":"burg-berg-2021","title":"Burg + Berg 2021","description":"\u003cp\u003eBurg + Berg ist eine Cuvée aus 50 % Spätburgunder und 50 % Syrah. Während der Pinot Noir aus einer kühlen Nordlage stammt, wächst der Syrah an einer nach Süden ausgerichteten, felsigen Parzelle woraus Daniel gerade einmal 25 Kg Trauben pro Ar Ertrag einfährt. Die beiden Weine werden getrennt voneinander ausgebaut. Spontangärung bis zu 30 Tage auf der Maische und ohne Temperaturkontrolle. Anschließend Ausbau in 500 ltr. Holzfass und gebrauchten Barriquefässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Duft erkennt man sofort die klare Frucht des Syrah, die sich mit schwarzen Kirschen und pfeffrigen Noten äußert. Dahinter finden sich ganz leichte Rauchnoten. Die typische Aromatik eines Pinots sucht man hier (zumindest in der Jugend dieses Weines) vergeblich. Doch am Gaumen ergibt das alles Sinn. Die dichte und dunkle Frucht sowie die aromatische Tiefe des Syrah werden durch die knackige Säure und Frische des Pinot Noir perfekt ergänzt\/verschlankt. Das ist ein Saint-Joseph auf Speed. Ein Wein, der brutal nach vorne will und Komplexität mit saftigem Trinkfluss unter einen Hut bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Schweizer \/ Württemberg \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44719461433610,"sku":"DWUDS3BB21","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/dwuds-burg-berg_bfc5bfe4-92df-4c6e-853b-a398feb7914f.jpg?v=1741888782"},{"product_id":"niersteiner-weisser-burgunder-kalkstein-2022","title":"Niersteiner Weißer Burgunder «Kalkstein» 2022","description":"\u003cp\u003eDer Niersteiner Weißer Burgunder Kalkstein wird zu 80 % spontan im Edelstahl und zu 20 % spontan im Barrique vergoren und reift neun Monate auf der Hefe. Sein Duft nach frischen Birnen, Zitrusfrüchten, Melisse und Gesteinsmehl wirkt einladend. Am Gaumen überzeugt er durch saftige Frische, mineralischen Biss, kühle gelbe Frucht und animierende Länge. Für diesen Betrag ist das unverschämt viel Trinkfreude.\u003c\/p\u003e","brand":"Eckehart Gröhl \/ Rheinhessen \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44898467184906,"sku":"DRHGR1NW22","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DRHGR1NWNV_3ac34d1e-91ba-4345-8dae-7e2429168db6.jpg?v=1741889146"},{"product_id":"lemberger-gipskeuper-goldkapsel-bio-2021","title":"Lemberger Gipskeuper Goldkapsel BIO 2021","description":"\u003cp\u003eDer Lemberger Gipskeuper ist mit einer Goldkapsel versehen, was in der internen Weinguts-Klassifikation die absolute Spitze darstellt. Gerade einmal ein Kilogramm Trauben werden hierfür pro Stock geerntet und anschließend 18 Monate im Holzfass ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Lemberger aus dem Gipskeuper ist der Gegenentwurf zum mineralischen, beinahe burgundischen Lemberger aus dem Muschelkalk. Bei der Goldkapsel finden wir mediterran wirkende Fülle, schmeichelhafte Frucht nach reifen Beeren und Kirschen, etwas Tabak und Leder sowie Kräuternoten, die an Lorbeer und Eukalyptus erinnern. Ein wunderbarer Vertreter aus dem Neckartal, dem einige Jahre Reife mit Sicherheit gut zu Gesicht stehen, den man jedoch auch jetzt schon sehr gut trinken kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Eisele \/ Württemberg \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44906042786058,"sku":"DWUEI3LG21","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DWUEI3LGNV.jpg?v=1741889202"},{"product_id":"trollinger-muschelkalk-bio-2022","title":"Trollinger Muschelkalk BIO 2021","description":"\u003cp\u003eDer Trollinger Muschelkalk von Alexander Eisele ist ein Paradebeispiel für die allseits berühmte Ausnahme, die die Regel bestätigt. Um kurz Kontext zu geben: als noch immer präsente Württemberger Regel im Umgang mit Trollinger darf \u003cspan\u003ein den allermeisten Fällen maximaler Ertrag, Maischeerhitzung und das Füllen mit ordentlich Zucker angenommen werden. \u003c\/span\u003eDementsprechend steht Alex Eiseles Herangehensweise für die absolute Ausnahme: hier dreht sich alles um alte, im Ertrag reduzierte Stöcke in den Hessigheimer Muschelkalkterrassen, penible Handlese, Spontangärung im großen Holz, Verbleib auf der Vollhefe bis zur unfiltrierten Füllung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeraus kommt ein ziemlich heller Rotwein, der definitiv aus dem Einheitsbrei heraussticht. Im Duft zeigen sich Hagebuttentee, etwas Zimtblüte, Eisen und eine zarte Erdbeerfrucht. Eine enorm spannende Nase, die nicht nur ein wenig, sondern ziemlich exakt an Poulsard aus dem Jura erinnert. Am Gaumen entfaltet der Trollinger dann seine totale Frische. Das ist ein «Pinot Noir light» oder eben ein Abbild des Poulsard. Mit all seinen Ecken und Kanten. Fein geschliffener Gerbstoff, eine im Kontext der Rebsorte geniale Säure, mehr ätherischer Druck als voluminöse Dichte, zarte rote Frucht, salzig, mundwässernder Grip.\u003c\/p\u003e","brand":"Eisele \/ Württemberg \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44906046849290,"sku":"DWUEI3TM21","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DWUEI3TM20_7027e65c-c393-4f4b-92bd-13c7ac1c10c6.jpg?v=1741889179"},{"product_id":"the-shy-dok-scheurebe-trocken-2022","title":"The Shy Dok Scheurebe trocken 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eURSPRUNG\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eBereits in den 40er Jahren radelte Björn und Tobias Heinrichs Großvater nach Alzey um Dr. Scheu einen Besuch abzustatten. In den 70ern wurden dann die Scheurebe-Rebstöcke als Andenken an den Großvater auf dem Heilbronner Staufenberg gepflanzt und gehören somit zu den ältesten in der Region. Nach der Handlese bekommen die Trauben eine ganz kurze Standzeit auf der Maische und werden anschließend direkt gepresst. Der Most vergärt spontan im gebrauchten Eichenfass. Zur Reifung und Entwicklung wird Shy Dok für mindestens vier Monate im Betonei gelagert und anschließend unfiltriert und ungeschönt auf die Flasche gefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCHARAKTER\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eWer bei unfiltriert jetzt an mostige Noten denkt, ist hier komplett auf dem Holzweg. Die Scheurebe ist in ihrer Frucht auf der zitrischen Seite, zeigt zudem steinige Noten, etwas Kräuter und Apfel. Am Gaumen dann mit wunderbarer Harmonie aus saftigem Trinkspaß und feinfruchtiger Säure - bei angenehmen 11,50 Vol.% Alkohol. Es gibt also keinen Grund, schüchtern zu sein.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut G.A. Heinrich \/ Württemberg \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45007309046026,"sku":"DWUGA1SD22","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DWUGA1SDNV.jpg?v=1746020066"},{"product_id":"spatburgunder-losskeuper-trocken-2020","title":"Spätburgunder Lösskeuper trocken 2020","description":"\u003cp\u003eNiedrige Erträge von 40 jährigen Spätburgunder Rebstöcken, gewachsen auf Böden aus Lösskeuper, Sandstein und Mergel in Mundelsheim, hoch über dem Neckar. Naturnahe Bewirtschaftung durch Förderung der Bodenfruchtbarkeit durch Aussaat von Kräuter- und Blühmischungen. Auf Herbizide und Pestizide sowie Minderaldünger wird selbstverständlich verzichtet. Die Lese findet in den Steilhängen von Hand statt. Offene Maischegärung mit weinbergseigenen Hefen und 12- monatiger Ausbau im 300 l Tonneauxfass. Unfiltiert abgefüllt. Der Spätburgunder Lösskeuper erinnert an Hagebutte, Schwarzkirschen, Cassis und kalten Rauch. Seine Textur ist geschliffen und elegant.\u003c\/p\u003e","brand":"Siggi \/ Württemberg \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45007312552202,"sku":"DWUSI3SL20","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DWUSI3SLNV.jpg?v=1741887241"},{"product_id":"alte-reben-blanc-de-noir-2021","title":"Alte Reben Blanc de Noir 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBertram-Baltes' Blanc de Noir Alte Reben stammt aus den Ahr-Lagen, ausschließlich aus Spätburgunder-Trauben. Die Ganztrauben wurden direkt gepresst, spontan vergoren und in 600-Liter-Tonneaux ausgebaut. In der Nase versprüht der Wein eine zarte Röstaromatik,  Noten der Austernschale, knackig grünen Äpfeln und Pflaumen. Insgesamt ist die Aroamtik eher kühlend. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen geradlinig mit vibrierender Säure und jugendlichem Charme. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bertram-Baltes \/ Ahr \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45197743620362,"sku":"DAHBB1AR21","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DAHBB1ARNV_61f34d43-19da-451b-bbe3-85b8f51921df.jpg?v=1741889515"},{"product_id":"handwerk-blanc-de-noir-2021","title":"Handwerk Blanc de Noir 2021","description":"\u003cp\u003eDer Blanc de Noir Handwerk des Weinguts Bertram-Baltes wird aus der Spätburgunder-Rebsorte hergestellt. Dieser \"Weißwein\" aus Rotweintrauben, auch als Blanc de Noir bekannt, entsteht durch die weiße Kelterung von Rotweintrauben. Da die Farbstoffe in der Schale der Beere sitzen, müssen die Trauben unbeschädigt in den Keller gelangen, um zu verhindern, dass die Farbstoffe in den Saft übergehen. \u003cspan\u003eDer Wein wird direkt gepresst, ohne Schalenkontakt, und mit wilden Hefen vergoren. Der Ausbau erfolgt in großen Holzfässern aus deutscher Eiche. Nach einer schonenden Filtration wird der Wein ungeschönt und leicht geschwefelt in die Flasche gefüllt. Der Blanc de Noir präsentiert Aromen von Cassis, Nuss, Stachelbeere und Feuerstein. Er überzeugt mit einer knackig-frischen, würzigen Note, einem zarten Schmelz und einer herb-spritzigen Charakteristik.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bertram-Baltes \/ Ahr \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45197745357066,"sku":"DAHBB1HW21","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DAHBB1HANV_58496088-65ba-4a6e-86b4-d82291f69720.jpg?v=1741889503"},{"product_id":"dernauer-hardtberg-spatburgunder-2021","title":"Dernauer Hardtberg Spätburgunder 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Trauben für den Rotwein Dernauer Hardtberg stammen aus der Lage Hardtberg oberhalb von Dernau. Diese Lage ist nach Süden ausgerichtet und wird durch kleinere Seitentäler, wie das Albental, unterbrochen. Aufgrund der enormen Steilheit werden die Weinberge von hohen Mauern und Terrassen am Berg gehalten. Die Böden sind vorwiegend von Schiefer und Grauwacke geprägt. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDie Lage erstreckt sich in einer Höhe von 160 bis 260 Metern über dem Meeresspiegel. \u003c\/span\u003eNach der Handlese wurden einige Trauben entrappt, während ein Teil intakt blieb. Anschließend erfolgte eine Kaltmazeration und die Spontangärung. Der Ausbau des Dernauer Hardtberg Spätburgunders erfolgte in großen Eichenfässern aus heimischer Eiche. Mit einer minimalen Schwefeldosis, wurde der Wein abgefüllt. \u003c\/p\u003e","brand":"Bertram-Baltes \/ Ahr \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45197747585290,"sku":"DAHBB3DS21","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DAHBB3DHNV_d0836b48-832a-46b6-aacd-946a0a1fa47e.jpg?v=1741889481"},{"product_id":"chardonnay-weissburgunder-trocken-2023","title":"Chardonnay \u0026 Weißburgunder trocken 2022","description":"\u003cp\u003eDer Chardonnay \u0026amp; Weißburgunder trocken von Weingut Eckehart Gröhl aus Weinolsheim, in Rheinhessen wurde je zur Hälfte spontan im Edelstahltank und Holzfässern vergoren. Das lange Vollhefelager verleiht dem Weißwein eine zusätzliche Tiefe und Dimension. Die aromatische Vielfalt von Birne, Aprikose und einem subtilen nussigen Charakter entfaltet sich im Mund schmeichelhaft und erfrischend. Die Holznote ist subtil eingebunden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📸 Abbildung ähnlich\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eckehart Gröhl \/ Rheinhessen \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45292798279946,"sku":"DRHGR1CW22","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DRHGR1NCNV.jpg?v=1741889324"},{"product_id":"andres-weissburgunder-chardonnay-2023-sparpaket-bio","title":"Weißburgunder-Chardonnay 2024 Sparpaket BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eSPARPAKET 6 x Andres Weißburgunder-Chardonnay BIO 2024\u003cbr\u003e54 € statt 57 € bei Einzelkauf\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Brüder Michael und Thomas von Weingut Andres in Deidesheim kreeiren eine Weißwein Cuvée aus 60% Weißburgunder und 40% Chardonnay, gewachsen auf Lösslehm, Buntsandsteinverwitterung und Kalkmergel. Der Wein wird spontan vergoren und zu 70% im großen Holz und zu 30% im Edelstahl ausgebaut. Er duftet fruchtig nach Birne, Pfirisch, Apfel und frischen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich mit einer guten Fruchtfülle, feinem Schmelz und einer toll eingebundenen Säure, die dennoch animierender Natur ist. Zarte Holzwürze und reichlich Frucht.\u003c\/p\u003e","brand":"Andres \/ Pfalz \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45295365456138,"sku":"DPFAN1WPWC","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DPFAN1WPWC_57e070e7-6daa-481b-b0f8-a9674cb4a411.jpg?v=1749759404"},{"product_id":"riesling-a-la-kart-bio-2022","title":"Riesling à la ...kart 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eDie Reben für den Riesling à la ...kart  wurzeln auf Stubensandstein in Beutelsbach bei Weinstadt. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMit liebevoller Handarbeit geerntet, findet der Riesling à la... kart von Winzer Marcel Schweikart seinen Weg direkt in ein 300-Liter-Holzfass. Dort, inmitten des gebrauchten Eichenholzes, beginnt die spontane Gärung, während er auf der Vollhefe bis zum Frühjahr ruht. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDas Ergebnis? Ein Riesling von unvergleichlicher Klarheit und Reinheit, dessen Fruchtigkeit an frische Kumquats, Physalis und Zitronenzesten erinnert. Doch das ist nicht alles – eine subtile Salzigkeit unterstreicht diese Aromenvielfalt und verleiht dem Wein eine zusätzliche Dimension. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIm Mund präsentiert sich Marcels Riesling dicht und kraftvoll, mit einem unwiderstehlichen Trinkfluss. Die Säure ist lebhaft und voller Energie, dabei jedoch perfekt ausbalanciert und so geschickt eingesetzt, dass sie den Mund nicht reizt, sondern vielmehr zu einem erfrischenden Spiel mit dem Gaumen einlädt.\u003c\/span\u003e 📸 Abbildung ähnlich, Foto von Jahrgang 2022 folgt demnächst\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Schweikart \/ Württemberg \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45483865407754,"sku":"DWUMS1RA22","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/Schweikart_shop-04354_f373b222-cf0f-4f20-b600-a917c4c34783.jpg?v=1741889874"},{"product_id":"riesling-kabi-bio-2022","title":"Riesling Kabi 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eDie Reben für den Riesling Kabi feinherb wurzeln auf Stubensandstein in Beutelsbach bei Weinstadt. Nach der händischen Lese wird der gepresste Riesling direkt in ein 300 l gebrauchtes Holzfass gelegt. Darin spontan vergoren, verbleibt dieser ohne Vorklärung auf der Vollhefe bis zum Frühjahr im März liegen. Ein Kabi der im Glas mit einer grün-zitrsichen Aromatik aufschlägt. Honig und Salz werden unterlegt mit einem Duft nach Aprikosen. Säure und Süße nehmen sich nichts und tänzeln im Gleichgewicht. Wer braucht schon Moselweine, wenn der Katzensprung ins Remtal so nah ist. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e📸 Abbildung Etikette Jahrgang 2021\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcel Schweikart \/ Württemberg \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45483866587402,"sku":"DWUMS1RK22","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/Schweikart_shop-04354_dce06c3f-290f-4f72-a8d3-5325443d1106.jpg?v=1741889863"},{"product_id":"forster-ungeheuer-riesling-2022","title":"Forster Ungeheuer Riesling 2022","description":"\u003cp\u003eDer Riesling Forster Ungeheuer vom Weingut Andres ist ein faszinierender Wein, der seine Herkunft aus der bekannten Lage Forster Ungeheuer perfekt widerspiegelt. Der Boden aus Basalt, Kalkmergel und Buntsandstein verleiht diesem Riesling eine einzigartige Mineralität und Terroir-Charakter. Beim Öffnen des Glases umschmeichelt ein subtiler Rauchduft die Sinne, begleitet von Aromen reifer Pfirsiche, saftiger Maracujas und einem Hauch von Manuka-Honig. Im Hintergrund zeigen sich auch Noten weißer Tropenfrüchte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Geschmack dieses Weines ist ebenso beeindruckend wie sein Bouquet. Er präsentiert sich am Gaumen mit einer lebendigen Struktur und einer intensiven Geschmackstiefe. Ein leicht salziger Nachgeschmack sorgt für eine erfrischende Note und verleiht dem Wein eine lange, anhaltende Präsenz. Dieser Riesling besitzt bereits jetzt eine bemerkenswerte Trinkbarkeit, doch seine Potenziale zur Weiterentwicklung sind enorm. 7 g\/l Säure, 0,4 g\/l RZ\u003c\/p\u003e","brand":"Andres \/ Pfalz \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45750155313418,"sku":"DPFAN1FU22","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DPFAN1FUNV.jpg?v=1741889954"},{"product_id":"matheu-sauvignon-blanc-2023","title":"Matheu Sauvignon Blanc 2023","description":"\u003cp\u003eEin Abbild eines Originals aus der Loire. Matheu Sauvignon besteht aus verschiedenen, überwiegend alt-französischen Klonen der Rebsorte Sauvignon Blanc. Traditonell händisch gelesen und mit einer alten Korbpresse gekeltert (mit kurzer Maischestandzeit) und in gebrauchten Holzfässern vergoren. 6 Monate lang auf der Vollhefe gereift, werden die besten Barriques für den Matheu herausgesucht und ungeschönt auf die Flasche gezogen. Exotik mit herbal-grasigen Aromenbild. Harmonische Säure und dezente Cremigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Traubenwerkstatt \/ Württemberg \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45751500603658,"sku":"DWUTW1MS23","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DWUTW1MSNV.jpg?v=1741889931"},{"product_id":"weissburgunder-hinterer-hundsberg-2022","title":"Weißburgunder Hinterer Hundsberg 2022","description":"\u003cp\u003eDas Heilbronner Weingut G.A. Heinrich im Württemberger Unterland mit einer Größe von14 ha Rebfläche wird naturnah bewirtschaftet. Nach der händischen Lese aus der Spitzenlage Hinterer Hundsberg, erfolgte eine 24-stündige Mazerationszeit auf den Schalen, dann wurde gepresst. Nach erfolgter Sedimentation der Trubstoffe wurde der Most in gebrauchte Barriques umgezogen. Die Abfüllung in Flaschen folgte nach 12-monatiger Reife (ohne Batonnage) mit darauffolgender Flaschenreife von 6 Monaten. Der Weißwein Hinterer Hundsberg pendelt im Aromenrad zwischen gelben Früchten und Kräutern mit fein integrierten Holznuancen. Im Gaumen dann kraftvoll mit auffrischender Säure und satter Frucht mit Extrakt im Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut G.A. Heinrich \/ Württemberg \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45760019595530,"sku":"DWUGA1WH22","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DWUGA1WHNV.jpg?v=1741889117"},{"product_id":"breuer-riesling-rudesheim-berg-schlossberg-2021","title":"Breuer - Riesling Rüdesheim Berg Schlossberg 2021","description":"\u003cp\u003eDie südlich ausgerichtete Steillage „Berg Schlossberg“ in Rüdesheim ist von flachgründigen, steinigen Lehmböden mit Schichten von Quarzit und Schiefer geprägt und mit 70 % Hangneigung die steilste Lage im ganzen Anbaugebiet Rheingau. Beste Voraussetzungen für beeindruckende und langlebige Rieslinge. Kraft und Finesse gepaart mit fein ziselierter Säure, einem Hauch Süße und Extrakt.\u003c\/p\u003e","brand":"Georg Breuer \/ Rheingau \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50387283312906,"sku":"DRGBR1SB21","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DRGGB1SB21.jpg?v=1741887929"},{"product_id":"breuer-riesling-rauenthal-nonnenberg-2021","title":"Breuer - Riesling Rauenthal Nonnenberg 2021","description":"\u003cp\u003eDas Spitzengewächs Riesling Rauenthal Nonnenberg von Theresa Breuer aus dem Rheingau stammt aus einer 5 ha kleinen Monopollage. Die alten Reben sind bis zu 50 Jahre alt und wurzeln tief in eisenhaltige Phyllitböden auf \u003cspan\u003eder steilen Lage Nonnenberg im Rauenthal. Ein Lagenwein für Fans von kräftigen Riesling der vibriert und druckvoll daherkommt. Ein Weißwein der zupackt und mit einer spannenden würzig-fruchtigen Aromatik von Zitrus und roten Apfel und der gewissen salzigen Note. begeistert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Georg Breuer \/ Rheingau \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50387323027722,"sku":"DRGGB1RN21","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DRHKG1RNNV_66a6d3c9-263f-4186-9b47-83bd76c87e35.jpg?v=1741887952"},{"product_id":"riesling-trocken-vdp-gutswein-bio-2022","title":"Riesling trocken VDP Gutswein BIO 2022","description":"\u003cp\u003eRiesling - Frische und Saftigkeit aus der Pfalz. Der Gutswein Riesling trocken stammt aus den Lagen in freinsheim, Ungstein und Kallstadt. Die Weinberge von Weingut Rings werden mit natürlichen Methoden wie Begrünung mit Buchweizen, Klee und Rettich sowie mit organischem Pferdemist als Dünger gepflegt, was die Bodenfruchtbarkeit erhöht und für ein gesundes Mikroklima für die Reben sorgt. Nach der Handlese der Riesling Trauben wird saft gepresst und ohne Klärung \u003cspan\u003emit eigenen Hefen \u003c\/span\u003eim Edelstahl vergoren. Der Riesling präsentiert sich frisch und saftig. 3,8 g\/l RZ\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Rings \/ Pfalz \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50395344208138,"sku":"DPFRI1RG22","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DPFRI1RGNV.jpg?v=1741890652"},{"product_id":"spatburgunder-trocken-vdp-gutswein-bio-2022","title":"Spätburgunder trocken VDP Gutswein BIO 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eDer Gutswein Spätburgunder VDP der Rings- Brüder vereint handwerkliche Sorgfalt und das Terroir der Pfalz in einen eleganten, feinfruchtigen Rotwein. Die Trauben stammen aus den Weinbergen in Kallstadt und Freinsheim. Nach der händischen Lese werden die Trauben bei Ankunft auf dem Weingut nochmals sorgfältig selektiert und entrappt. Die Maische gärt spontan und der Ausbau erfolgt in gebrauchten Barriques wodurch der Spätburgunder seine zurückhaltenden Holzaromen und Würzigkeit enthält. Der Rotwein wird unfiltriert abgefüllt. Ein frischer Typ mit kühl-fruchtiger Aromatik, lebendiger Säurestruktur und Tiefe. Ein Muss für Pinot-Liebhaber der bei Gutswein-Niveau schon richtig nach vorne prallt.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eRZ: 0,1 g\/L S: 5,8 g\/L\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Rings \/ Pfalz \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50395345715466,"sku":"DPFRI3SG22","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DPFRI3SGNV.jpg?v=1741890744"},{"product_id":"das-kleine-kreuz-unfiltiert-rotweincuvee-trocken-vdp-gutswein-bio-2022","title":"Das kleine Kreuz Unfiltriert Rotweincuvee trocken VDP BIO 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDiese beeindruckende Cuvée von Weingut Rings vereint internationale Rebsorten wie Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Sankt Laurent. \u003c\/span\u003eZweitwein des Kultweines „Das Kreuz“ stammt aus den Weinbergen in Freinsheim, deren warmes Mikroklima und Böden aus Kies und Sand ideale Bedingungen für rote Rebsorten schaffen. Die Bewirtschaftung erfolgt nach ökologischen Standards. Die Trauben vergären spontan und reifen für etwa zwei Jahre in neuen und gebrauchten Barriques. Anschließend wird der Wein unfiltriert abgefüllt, um seine natürliche Intensität zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTiefe und Struktur mit intensiv dunkelbeeriger Frucht von Cassis, Kirsche mit feiner Würze von Leder und Vanille unterlegt. Im Mund mit Kraft, markanter Tanninstruktur und voller Frucht.\u003cbr\u003eRZ: 0,1 g\/L S: 5,9 g\/L\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Rings \/ Pfalz \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50395346141450,"sku":"DPFRI3KK22","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DPFRI3KKNV.jpg?v=1757514581"},{"product_id":"auxerrois-quarz-lehm-bio-2023","title":"Auxerrois Quarz \u0026 Lehm BIO 2023","description":"\u003cp\u003eDas Weingut Michael Andres in Ruppertsberg, Pfalz, steht für exzellente Qualität und umweltbewussten Weinbau. Durch die biodynamische Bewirtschaftung seiner Weinberge beweist Michael Andres eine tiefe Verbundenheit mit der Natur und respektiert zugleich das Terroir. Diese Philosophie spiegelt sich in seinen Weinen wider, die durch ihre klare Struktur und faszinierende Tiefe bestechen. Der Schwerpunkt liegt nicht auf einer dominanten Primärfrucht, sondern auf einer vielschichtigen, unaufgeregten Tiefe. Der Ausbau erfolgt überwiegend in Tonneaux und Holzfässern, wodurch die Weine mit Geduld und Ruhe reifen und ihre unverwechselbare Eleganz entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZarte, frische Aromen von Zitronenzeste, Ingwer, Birne und etwas Quitte. Mit etwas Sauerstoff Anklänge von Muschelschalen. Am Gaumen mit präsenter Säure, leicht salzig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Michael Andres \/ Pfalz \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50725735661834,"sku":"DPFMA1AU23","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DPFMA1AUNV.jpg?v=1742484958"},{"product_id":"muskateller-buntsandstein-bio-2023","title":"Muskateller Buntsandstein BIO 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Weingut Michael Andres in Ruppertsberg, Pfalz, steht für Spitzenqualität und nachhaltigen Weinbau. Michael Andres bewirtschaftet seine 7 ha Weinberge nach biodynamischen Grundsätzen, was die Verbundenheit zur Natur und den Respekt vor dem Terroir widerspiegelt. Diese Philosophie zeigt sich in den Weinen, die durch ihre klare Struktur und Tiefe bestechen. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDie Weine von Michael Andres sind für ihre präzise und strukturierte Stilistik bekannt. 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B\u003cspan\u003ereites Aromenspektrum von roten und gelben Früchten mit moderater Säure und wenig Extrakt im Abgang. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e| 📸 Abbildung ähnlich\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scheuermann \/ Pfalz \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50806305653002,"sku":"DPFSC1BN23","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DPFSC1GBNV_bc2678db-653c-4cb1-a343-2089ca886e4d.jpg?v=1741890078"},{"product_id":"grauburgunder-bio-2024","title":"Grauburgunder BIO 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eURSPRUNG \u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eDie Trauben für den Grauburgunder wachsen auf sandigen Lössboden und Buntsandstein. Mit minimalen Eingriff während der Produktionszeit, beginnt der Grauburgunder seine spontane Gärung durch natürliche Hefen. Für acht Monate verbleibt der Wein auf der Vollhefe im gebrauchten Barrique, bis er unfiltriert in Flaschen gefüllt wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCHARAKTER\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eDer Grauburgunder ist in sich balanciert und leichtfüßig, obwohl sein Körper füllig und extraktreich ist. Die frische Stilistik und angenehme Säure bilden das wohlwollende Rückgrat des Burgunders, dessen Textur von einer feinen Cremé begleitet wird, jedoch nie ins Fette übergeht. Neben den klaren Frucht von reifer Birne, Quitte und Pfirsich, sind würzige Komponenten wie Mandelgebäck, aufgeschlagene Butter und rauchige Noten wahrnehmbar. Ein frischer Grauburgunder mit großer Trinkfreudigkeit.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scheuermann \/ Pfalz \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50806305882378,"sku":"DPFSC1GB23","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DPFSC1GBNV_61bd1d37-5e85-4bc1-8a67-11f390a3b7aa.jpg?v=1741890975"},{"product_id":"weissburgunder-chardonnay-trocken-bio-2023","title":"Weißburgunder \u0026 Chardonnay trocken BIO 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Pfälzer Brüder Simon und Gabriel von Weingut Scheuermann aus Niederkirchen bei Deidesheim arbeiten seit 2012 biodynamisch. Die Weißweincuvee ist ein gelungener Einstieg in die Burgunderwelt Scheuermanns. Die Rebsorten Weißburgunder und Chardonnay wurden spontan im Holzfass auf der Hefe vergoren. Vielschichtig und puristisch anmutend zugleich. In der Nase nehmen wir Pfirsich, Zitronenzeste und frische Kräuter wahr. Im Mund ein Spiel von ausgewogener Säure und zartem Schmelz.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e| 📸 Abbildung ähnlich\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scheuermann \/ Pfalz \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50806306013450,"sku":"DPFSC1WC23","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DPFSC1WBNV_df185893-cf21-4311-9665-2cc6babb1a51.jpg?v=1741890997"},{"product_id":"forster-weissburgunder-stein-lehm-bio-2023","title":"Forster Weißburgunder Stein \u0026 Lehm BIO 2023","description":"\u003cp\u003eScheuermanns Weißburgunder \"Stein \u0026amp; Lehm\" stammt von Forster Weinbergen, die biodynamisch bewirtschaftet werden. Nach der sorgsamen Handlese werden die Trauben schonend gepresst und spontan im gebrauchten, großen Holzfass vergoren und ausgebaut. Der Weißburgunder zeigt florale und gelbfruchtige Aromen im Duft. Am Gaumen stehen Tiefe, Würze und Agilität mit der cremigen Seite eines Weißburgunders in perfekter Harmonie.\u003c\/p\u003e","brand":"Scheuermann \/ Pfalz \/ DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50806306504970,"sku":"DPFSC1WS23","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7942\/5622\/files\/DPFSC1WSNV.jpg?v=1741890987"}],"url":"https:\/\/weinadresse.de\/collections\/deutsche-weine.oembed?page=9","provider":"WEINADRESSE","version":"1.0","type":"link"}