Brunello di Montalcino Il Poggione 2017

Rebsorten

Brunello di Montalcino wird zu den großen Rotweinen Italiens gezählt. Die Trauben, bestehend aus 100 % Sangiovese, stammen aus der DOCG Montalcino aus der Provinz Siena in der Toskana und wachsen auf einer Höhe von 150 bis 450 m ü.M. Die Gärung mit einheimischen Hefen für 20 Tage findet im Edelstahltank statt. Es folgt eine lange Reifezeit im großen Holzfass für 30 Monate. Währenddessen entwickelt der Rotwein seine Finesse und Vielschichtigkeit. Sein Duft besitzt eine einladende, komplexe Aromatik nach nach schwarzen Früchten wie Brombeere, Pflaume, Sauerkirsche und süßer Würze. Zusammen mit der anregenden Säure, dem feinkörnigen, dichten Tannin und einer Portion Extrakt ist das einer der kräftigen Vertreter der Brunelli Weine mit sehr guten Alterungspotenzial.