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Langhe Nebbiolo DOC 2020
Langhe Nebbiolo DOC 2020
Rebsorten
NebbioloDie Trauben für den Langhe Nebbiolo werden ausschließlich von Hand gelesen und im Keller erneut selektiert, bevor sie spontan vergoren und in Barriques und größeren Holzfässern ausgebaut werden. Kräftiges Rubinrot mit strahlenden Reflexen im Glas, im Duft mit einer sortentypischen und präzisen Nase. Satte Kirschfrucht, florale Noten, etwas Lakritz und auch ätherische Noten, die zart an Minze erinnern. Am Gaumen mit schmeichelhafter und dabei enorm ernsthafter Frucht, packendem Gerbstoff und einem reifen, lang geschwungenen Säurebogen, was diesen Nebbiolo beinahe zu einem "kleinen" Barbaresco macht.
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Weintyp
RotweinAllergene
enthält SulfiteGeschmack
TrockenAnbaugebiet
PiemontEmpfohlene Trinktemperatur
11 bis 14°CAlkoholgehalt
% vol. 14,50Hersteller
Az. Agr. Sottimano, Loc.Cotta 21, 12052 Neive / Italy