Riesling vom Buntsandstein BIO 2020
Der Gutsriesling vom Weingut Andres wächst auf Buntsandstein-Böden in Ruppertsberg, Deidesheim und Forst und wird zum Teil in alten Holzfässern ausgebaut. Er zählt wohl zu den größten Weinwerten Deutschlands, wenn man realisiert, was dieser ökologisch erzeugte Riesling eigentlich kostet.
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- 7,20 €
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Unsere Verkostungsnotizen zu diesem Wein
Deidesheim, Ruppertsberg und Forst sind - unabhängig von den Lagen - nicht die schlechteste Herkunft für einen Gutsriesling. Und für einen Solchen zeigt er sich auch schon enorm komplex. Kräutrig, gelb- und grünfruchtig, Sommerregen und eine bemerkenswerte Würze prägen seinen Duft. Am Gaumen zählt er zu den strafferen Vertretern unter den Gutsrieslingen, zeigt - ganz typisch für die Rebsorte - eine kernige Säure, die ihm eine ungemeine Lebendigkeit attestiert und die von einem kräftigen Extraktschmelz perfekt abgefedert wird. Tobi

Der Riesling Buntsandstein ist charmant. Erinnerungen von frisch aufgeschnittenen Pfirsich und ein Bild von einem Kräutergarten an einem regnerischen Morgen, unterlegt mit einer feinen Mineralität werden hervorgerufen. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert und zugleich sehr elegant. Die gute und stimmige Portion Säure fördert das Verlangen nach dem nächsten Schluck Riesling. Neben den zuvor genannten Aromen, gesellen sich am Gaumen reife Birne und weißen Blüten dazu. Jeannette

Weintyp
WeißweinAllergene
enthält SulfiteGeschmack
TrockenAnbaugebiet
PfalzEmpfohlene Trinktemperatur
8 bis 10°CAlkoholgehalt
% vol. 12,00Hersteller
Weingut Andres GbR, Weinstrasse 6, 67146 DeidesheimInfo
Bestes Lesegut aus Deidesheim, Ruppertsberg und Forst, gewachsen auf Buntsandstein und Bundsandsteinverwitterungen. Der Wein wurde mittels natürlicher Hefen vergoren und ein kleiner Teil von 30 % ins große Holzfass zur Verfeinerung gelegt.