Pinot Blanc Sekt Brut

Rebsorten

Der Pinot Blanc Sekt Brut von Weingut Eckehart Gröhl besteht zu 100 % aus Weißburgunder. Dieser wird zur zweiten Gärung für 30 Monate in der Flasche gelagert, handgerüttelt, degorgiert und mit 6,5 g / ltr. Restzucker gefüllt. Am Gaumen zeigt sich der Weißburgunder-Sekt mit sehr cremigem Mousseaux, reifem gelben Obst wie z.B. Quitte und Nektarine, sowie Apfel, Birne und frisch gebackenes Brot. Mit 5,8 g / ltr. Säure ist dies ein Sekt für Liebhaber trockener Weine mit moderater Säure.