Trapet / Burgund

Burgund / Frankreich

Der Inbegriff burgundischer Eleganz – nachhaltig, authentisch - fesselnd

Domaine Trapet liegt im Herzen der Côte de Nuits in Burgund und hat eine Geschichte, die bis 1870 zurückreicht. Heute wird es von Jean-Louis Trapet und seiner Frau Andrée geleitet und umfasst 18,5 Hektar, darunter prestigeträchtige Lagen wie Chambertin, Latricières-Chambertin und Chapelle-Chambertin. Seit 1992 wird das Weingut biodynamisch bewirtschaftet und produziert bemerkenswerte Pinot Noir und Chardonnay Weine. Besonders hervorzuheben sind die Grands Crus und die Gevrey-Chambertin Cuvée Ostrea, die aus sehr alten Reben gewonnen wird.

TRAPET / STORY

Domaine Trapet, eingebettet im Herzen der Côte de Nuits in Burgund, ist ein Ort, an dem Tradition und Innovation harmonisch verschmelzen. Seit seiner Gründung im Jahr 1870 hat sich das Weingut stetig weiterentwickelt und ist heute unter der Leitung von Jean-Louis Trapet und seiner Frau Andrée ein Paradebeispiel für herausragenden burgundischen Weinbau.

Die Domaine erstreckt sich über 18,5 Hektar, zu denen auch einige der begehrtesten Lagen der Region gehören, darunter Chambertin, Latricières-Chambertin und Chapelle-Chambertin. Diese Grands Crus sind bekannt für ihre bemerkenswerte Tiefe, Eleganz und Konzentration, die jeden Weinliebhaber begeistern. Daneben befinden sich zudem 2 ha in der Appellation Marsannay.

Mit Jean-Louis Trapet hielt auch die biodynamische Bewirtschaftung Einzug auf dem Weingut. Seit 1992 verzichtet die Domaine vollständig auf Herbizide, und 1995 begannen die ersten Versuche mit biodynamischen Methoden. 1997 folgte die vollständige Umstellung und Vorbereitung auf die Zertifizierung durch Biodyvin und Demeter. Diese nachhaltige Herangehensweise unterstreicht den Respekt der Familie Trapet vor der Natur und dem Terroir.

Die Weine, die hier entstehen, sind nicht nur Ausdruck des außergewöhnlichen Terroirs, sondern auch das Ergebnis jahrzehntelanger Erfahrung und Hingabe.