Kategorie: Gagliole
Toskana / Italien
Das Weingut Gagliole, geführt von der Familie Bär-Bettschart, ist ein wahres Kleinod im Chianti Classico. Mit 22 Hektar Weinbergen in den malerischen Hügeln der Toskana, fängt die Familie mit ihren Weinen die Essenz dieser berühmten Region ein.
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2022
Biancolo Toscana IGT 2022
Normaler Preis 13,50 €Normaler PreisStückpreis 18,00 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2020
Gagliole Chianti Classico Riserva DOCG BIO 2020
Normaler Preis 29,95 €Normaler PreisStückpreis 39,93 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2021
Gagliole Colli della Toscana IGT BIO 2021
Normaler Preis 45,90 €Normaler PreisStückpreis 61,20 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2021
Gallule Chianti Classico Gran Selezione Castellina DOCG BIO 2021
Normaler Preis 62,00 €Normaler PreisStückpreis 82,67 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2022
Il Bianco Toscana IGT BIO 2022
Normaler Preis 27,00 €Normaler PreisStückpreis 36,00 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2022
Rubiolo Chianti Classico DOCG BIO 2022
Normaler Preis 16,95 €Normaler PreisStückpreis 22,60 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
Sogleich vor dem Hauptgebäude steht ein imposanter, jahrhundertealter Olivenbaum, den die Familie liebevoll den Wächter von Gagliole nennen. Er dient nicht nur als Schattenplatz, um sein Gläschen Chianti Classico zu genießen, sondern spiegelt auch die Geschichte des Ortes wider. Denn die Geschichte des Weinguts Gagliole reicht tatsächlich weit zurück. Ein bemerkenswertes Dokument, das im Staatsarchiv von Siena gefunden wurde, bezeugt, dass der Sohn des Langobarden-Königs Berengario im Jahr 994 n. Chr. das heutige Gut Gagliole seiner Frau als Hochzeitsgeschenk vermachte. Dieses antike Schriftstück zeigt, dass das Land schon vor über 1.000 Jahren geschätzt wurde, was die tiefe Verwurzelung des Weinguts in der toskanischen Geschichte eindrucksvoll belegt.
Die Reben von Gagliole sind auf drei außergewöhnliche Lagen verteilt:
8 Hektar in Castellina in Chianti, 10 Hektar in Panzano in Chianti und 4 Hektar in Badia a Passignano.
In Höhenlagen von 300 bis 500 Metern profitieren die Reben vom idealen toskanischen Klima: warme Tage und kühle Nächte. Diese natürlichen Bedingungen sorgen für eine langsame, gleichmäßige Reifung der Trauben, was den Weinen Frische und Komplexität verleiht. Die Böden, eine Mischung aus Galestro und kalkhaltigem Lehm, bieten den Reben die perfekte Basis für ausdrucksstarke Weine.
Die 22 Hektar von Gagliole werden nach biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet, um die Natur zu respektieren und das Terroir zu bewahren. Ohne chemische Düngemittel und Pestizide setzt das Weingut auf natürliche Methoden und intensive Handarbeit – von der Pflege der Rebstöcke bis zur selektiven Lese.
Die Gärung der Weine erfolgt in temperatur-kontrollierten Edelstahltanks, um die Reinheit der Fruchtaromen zu bewahren. Nach Abschluss der ersten Gärung werden die Weine je nach Weintyp in Eichenfässern unterschiedlicher Größe und Alters umgefüllt und reifen darin für 12 bis 24 Monate. Vor der Abfüllung erfolgt die Assemblage durch den Kellermeister Dr. Stefano Chioccioli.
Im Fokus stehen Sangiovese-Trauben, ergänzt durch Rebsorten wie Colorino, Merlot und Cabernet Sauvignon, sowie die weißen Trebbiano und Chardonnay. Der Chianti Classico DOCG von Gagliole beeindruckt mit Aromen von reifen Kirschen, mediterranen Kräutern und einem Hauch von Gewürzen. Die Super-Tuscans des Hauses – kraftvoll, elegant und vielschichtig – erzählen ihre ganz eigene Geschichte der Toskana. Doch besonders interessant ist der direkte Vergleich der verschiedenen Lagen - allesamt aus Sangiovese.
Die Familie Bär-Bettschart stammt ursprünglich aus der Schweiz, doch ihre Sehnsucht für die toskanische Landschaft führte sie in die Region. Somit haben sie das Weingut in den 1990er Jahren übernommen und ihr Faible für Kunst und Architektur mit einfließen lassen. Ihre Leidenschaft für nachhaltigen Weinbau und höchste Qualität macht Gagliole zu einem der spannendsten Weingüter der Toskana.