Qvinterra Scheurebe trocken BIO 2021

Rebsorten

Gutswein Qvinterra Scheurebe vom Bio-Weingut Kühling-Gillot aus Bodenheim im Anbaugebiet Rheinhessen. Die Trauben stammen aus fünf Ortschaften des Weinguts und werden spontan im Edelstahltank vergoren. Ein Geschenk, um die Weinstilistik der Winzerin Carolin Spanier-Gillot kennenzulernen. Im Glas ein offener, exotischer Duft, unterlegt mit einer typischen Würze von Muskatblüten und weißem Pfeffer. Am Gaumen eine sehr lebendige Säure, mineralisch und feinen Grip. Die Rebsorte Scheurebe, die übrigens verwandt mit dem Riesling ist, hat ihre Heimat in Rheinhessen und wurde von Rebenzüchter Dr. Scheu in Alzey gezüchtet.