Vino Rosso Leggero 2021
Vino Rosso Leggero 2021
90 % Vernatsch und 10 % Lagrein aus dem Bozner Talkessel. Das Durchscnittsalter der Reben beträgt 42 Jahre. Nach einer kurzen Maischestandzeit wird spontan vergoren, wobei 50 % des Mostes im Sinne eines Ripassos für 4 Tage auf die Maische der Cuvée Caroline gegeben werden.
Vino Rosso Leggero bewegt sich zwischen einem Rosé mit Wums und einen leichten Rotwein. Wunderbar duftig-beerig mit herbalen Einschlag. Zartkörniges Tannin mit auffrischender Säure.
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Weintyp
RotweinAllergene
enthält SulfiteGeschmack
TrockenAnbaugebiet
SüdtirolEmpfohlene Trinktemperatur
11 bis 14°CAlkoholgehalt
% vol. 11,50Hersteller
Weingut Pranzegg, Kampennerweg 8, 39100 Bolzano / Italy