Weltenbummler - Rebsorte Grenache
Grenache, wer kennt sie nicht?
Oder zumindest schon mal gehört. Die rote Rebsorte Grenache darf weltweit ihr zuhause nennen und liegt flächenmäßig unter den Top 10, mit ca. 150.000 ha Rebfläche. Außerhalb von Europa wird Grenache in Kalifornien, Australien und Südafrika, meist zusammen mit Syrah und Mourvèdre verschnitten (Kurzform GSM). Bedeutung findet sie auch in Frankreich, Italien und Spanien. Beim letztgenannten wird ihr Ursprung vermutet. Die erste urkundliche Erwähnung, geht in das 12. Jahrhundert zurück und zwar in den Norden Spaniens, nach Aragón. Dazu gehören heute die Weingebiete der D.O. Calatayud, Cariñena, sowie die davon nördlich gelegenen Campo de Borja und Somontano, unweit des Ebro-Flusses.
Das Königreich von Aragón regierte bis 1707 und reichte bis in den Süden Frankreichs hinein. Das erklärt den verbreiteten Anbau der Rebsorte, allen voran an der südlichen Rhône und dem Midi. Bekannte Namen wie Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Vacqueyras haben weltweit einen guten Ruf und produzieren extraktreiche Rotweine mit vollen Körper. Aus Tavel stammen die berühmten, kräftigen Roséweine und Rasteau Vin doux naturel dient als süße Variante. Noch weiter südlich im Midi, genauer im Roussilion, wird der süße Likörwein Banyuls hergestellt.
Doch welche klimatischen Voraussetzungen kommen der Rebsorte entgegen? Wenn man die südliche Rhône genauer betrachtet, herrschen dort heiße Temperaturen. Es weht ein ziemlich starker Wind. Die Rebe verfügt über einen starken, aufrechten Wuchs, um dem Wind standhalten zu können. Die Gobelet-Erziehung der Reben ist hier üblich. Das mediterrane Klima begünstigt den frühen Austrieb und die späte Reife. Die Grenache mag es somit warm und ist hitzebeständig.
Verbunden mit den Eigenschaften der Traube, verfügt ein Grenache-Wein über ein ausgeprägtes Primäraroma, eine milde Säure, eine geringe bis mittlere Farbtiefe und seidige Tannine.
Die Fruchtaromen rufen oft Erinnerungen von Pflaumen, Kirschen und Brombeeren hervor. Würzige Komponenten von Leder, Thymian über Pfeffer und Lorbeer, sind keine Seltenheit. Je jünger der Wein, desto erdiger der Eindruck. Mit zunehmender Reife werden aus den frischen Fruchtnoten, leicht gedörrte Anklänge.
Doch warum ist das so? Durch den geringeren Tanningehalt, der milden Säure aber den fruchtbetonten, würzigen Komplex, können durch Vermählung weiterer Rebsorten, weitere, spannende Weine gekeltert werden. Eine Ausnahme bilden Grenache-Weine aus alten Rebstöcken. Die daraus gewonnenen Weine sind farbintensiver und verfügen über reichlich Struktur und Extrakt und dürfen durchaus für sich alleine stehen.
Wer neugierig ist und Grenache in purer Form oder als Cuvée probieren möchte, ist bei uns goldrichtig.
Grenache
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2022
Kalamity DOCa Rioja 2022
Normaler Preis 109,00 €Normaler PreisStückpreis 145,33 € / pro l125,00 €Verkaufspreis 109,00 €inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. VersandkostenSale -
2022
Tattouine Rouge VdF 2022
Normaler Preis 37,50 €Normaler PreisStückpreis 50,00 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2020
Divem AOC Languedoc Montpeyroux 2020 BIO
Normaler Preis 45,90 €Normaler PreisStückpreis 61,20 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2019
Terroir Historic Negre DOCa Priorat 2019
Normaler Preis 20,50 €Normaler PreisStückpreis 27,33 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
Ausverkauft2022
Dai! Rosé IGP Coteaux du Verdon 2022
Normaler Preis 20,00 €Normaler PreisStückpreis 26,67 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. VersandkostenAusverkauft -
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Terra de Cuques negre DOCa Priorat 2017
Normaler Preis 31,50 €Normaler PreisStückpreis 42,00 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. VersandkostenAusverkauft -
2022
Cotes du Rhone rouge AOC 2022
Normaler Preis 14,90 €Normaler PreisStückpreis 19,87 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2020
Chateauneuf du Pape Rouge AOC 2020
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2023
Matassa Olla Rouge VdF 2023
Normaler Preis 23,00 €Normaler PreisStückpreis 30,67 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2022
Radica Rosso I Vigneri di Salvo Foti 2022
Normaler Preis 32,00 €Normaler PreisStückpreis 42,67 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten