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Andres / Pfalz / DE

Spätburgunder vom Kalkmergel BIO 2023

Spätburgunder vom Kalkmergel BIO 2023

Der Spätburgunder vom Kalkmergel vom Weingut Andres wird in mehrfachbelegten Barriquefässern ausgebaut. Erdbeere, Heidelbeere, wenig Rauch, kräutrig unterlegt. Im Mund mit sehr stimmiger Säure, butterzartes Tannin. Juicy! Im gebrauchten Barriquefass ausgebaut. 

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Weintyp

Rotwein

Allergene

enthält Sulfite

Geschmack

Trocken

Anbaugebiet

Pfalz

Empfohlene Trinktemperatur

12 bis 16°C

Alkoholgehalt

% vol. 13,50

Hersteller

Weingut Andres GbR, Weinstrasse 6, 67146 Deidesheim

Info

Der Gutswein «Spätburgunder vom Kalkmergel» wurde aus Trauben gekeltert, die in den Ortschaften Ruppertsberg, Haardt und Königsbach wachsen. Allesamt vereinen die vordergründig kalkhaltigen Böden. Wie wir wissen, ist das eine der größten Ehen, die eine Rebe mit der Bodenformation eingehen kann. Die Maische wird spontan vergoren, der Wein in gebrauchten Barriquefässern ausgebaut.
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