Alta Alella

Penedès / Spanien

Schaumwein-Oase Kataloniens

Meeresweine unweit von Barcelona

Alta Alella Mirgin steht für Premium-Cava aus biologischem Weinbau, geprägt von mediterraner Frische und handwerklicher Präzision. Die Cuvées entstehen aus traditionellen Rebsorten wie Xarel-lo, Macabeu und Parellada sowie den roten Sorten Monastrell und Pinot Noir. Die 30 Hektar Rebfläche liegen in Alella, mitten im Naturpark Serralada de Marina, nur wenige Kilometer von Barcelona und etwa 2 km vom Mittelmeer entfernt. Das Ergebnis: Cava mit Frische, Spannung und bemerkenswerter Finesse.

Alta Alella / Story

In den 1990er-Jahren gründete die Familie Pujol-Busquets Guillén auf dem Anwesen Can Genís das Weingut Alta Alella. Joseph Maria und seine Frau Cristina führen das Projekt gemeinsam mit ihren Töchtern Mireia und Georgina. Von Beginn an war klar: Hier soll Wein im Einklang mit der Natur entstehen.

Alta Alella arbeitet seit der ersten Stunde ökologisch und produziert hochwertige Cavas der Kategorien Reserva und Gran Reserva. Der Respekt vor Fauna und Flora ist nicht nur ein Leitbild, sondern gelebter Alltag. Zusätzlich investiert das Weingut konsequent in erneuerbare Energien und Kreislaufwirtschaft, um den CO₂-Fußabdruck nachhaltig zu reduzieren.

Die Weinterrassen liegen zwischen 100 und 250 Metern über dem Meeresspiegel in der DO Alella und DO Cava. Die Reben wurzeln in den charakteristischen Sauló-Böden: einem säurehaltigen, weißen, granithaltigen Sandboden mit geringem Kalk- und Humusgehalt. Diese Böden sind wasserdurchlässig und zwingen die Reben zu tiefem Wurzelwerk – ein Schlüssel für Komplexität, Frische und Langlebigkeit im Wein.

Ein besonderer Meilenstein: Im Jahr 2024 wurde Alta Alella Mitglied von Grandes Pagos de España. Diese renommierte Vereinigung vereint Spitzenweingüter mit dem gemeinsamen Ziel, herausragende Einzellagen-Weine zu erzeugen – im Einklang mit Boden, Natur und Klima jedes einzelnen Weinbergs.

Aktuell führen wir den Cava Mirgin Reserva – ein biologischer Premium-Schaumwein mit traditioneller Flaschengärung. Feinperlig, klar strukturiert und herrlich trocken. Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten oder für besondere Momente, die nach etwas Echtem verlangen.