Chardonnay & Weissburgunder trocken VDP Gutswein BIO 2024

Rebsorten

Klare Linie, viel Charakter für kleines Geld: Dieser elegante Gutswein vereint 70 % Chardonnay und 30 % Weißburgunder aus den Weinbergen in Freinsheim und Kallstadt. Weingut Rings legt viel Wert auf Handarbeit - die vom Rebschnitt bis zur Handlese erfolgt. Optimale Bedingungen für die Bodendurchlüftung und natürliche Düngung schafft das Weingut durch Begrünung von Buchweizen, Klee, Rettich und den Einsatz von Pferdemist. Nach der Handlese der Trauben wird vorsichtig gepresst und im Edelstahl sowie in 500 l Tonneau-Fässern vergoren und ausgebaut. Die Pfälzer Gutswein Cuvée vereint Schmelz und feine Fruchtigkeit. RZ: 0,3 g/L S: 5,3 g/L