Nachprobiert: Marko D.O Bizkaiko Txakolina

düsterer Blick - fröhlicher Weißwein⁠!⁠
Weinfreunde der neue Jahrgang 2021 Marko D.O. Bizkaiko Txakolina aus dem Baskenland von Naturwein - Winzer Oxer Bastegieta ist da! ⁠

Txakoli so wie ich ihn liebe. Saufrische Aromatik nach Zitrusfrüchten, roter Stachelbeere sowie Kräutertee, Brennnessel und frischen Salbei. Umschlungen von einer sehr salzig, leicht hefigen Note. Mineral pur. Am Gaumen mit einer präsenten Säurestruktur, der Speichelfluss wird angeregt. Mundfüllend, feinherb mit ein wenig Extrakt und herbale, steinig-kreidige Eindrücke. Kein Widerstand, das hat richtig Trinkfluss.⁠

Was ist drin? Hondarribi Zuri, Hondarribi Zuri Zerratia⁠
Oder wie Oxer jetzt sagen würde: osasuna (Cheers) und ondo pasa (Viel Spaß)🥂⁠

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