Nachprobiert: Weißburgunder-Chardonnay Eva Goldkapsel 2021

 

Weißburgunder mit Chardonnay? Fühlt sich an als würde ich entlang der Küste Jetski fahren. Vorfreude - Geschwindigkeit - Spaß.

In der Luft hängt eine salzig - steinige Note gepaart, mit reifer Zitrone. Die Wellen tanzen und schwingen eine Ladung Kräuter vorbei, die dich an frische Blätter von Kamille, Lindenblüten und Salbei erinnern. ⁠Das macht jetzt durstig und du setzt das Glas gefüllt mit EVA Weißburgunder-Chardonnay vom Weingut Eisele an deine Lippen an. ⁠

Füllend. Du spürst förmlich, wie der Wein sich in deinem Mund aufbaut und dich umschlingt. Die Säure verteilt sich und dein Speichel fängt an zu fließen. Sehr animierend. Groß und kraftvoll. Eine dichte Substanz und spannende Textur. (Fast) cremig, jedoch räumt die Säure deinen Mund wieder auf und schafft Platz für Schluck Nummer zwei. ⁠ ⁠

Das macht richtig Bock.⁠ Ausprobieren!

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