Cabernet Sauvignon Reserve trocken BIO 2023

Rebsorten

Cabernet-Sauvignon Reserve (ehemals Rotwein Capo) von den Andres Brüdern Micha und Thomas von Weingut Andres in Deidesheim aus dem Anbaugebiet Pfalz. Der Rotwein stammt aus niedrigen Erträgen 25 kg/ha, wurde spontan vergoren und im Barrique ausgebaut. Offenes Bouquet das dich aufhorchen lässt. Dunkelbeerig nach Crème de Cassis und Brombeere, würzig mit sehr nobler Röstaromatik, Champignons und Aromen die an einen geöffneten Humidor erinnern. Am Gaumen fein strukturiert, perfekt dosierte Säure und mit enormer Dichte & Tiefe und Länge ausgestattet. 📸 Abbildung ähnlich mit anderer Beschriftung.