Misto Mare IGT 2024

Rebsorten

Unkonventionell, saftig, vielschichtig: Der Misto Mare 2024 von Alois Lageder ist eine Cuvée aus über 14 Rebsorten, weiß und rot, gewachsen in verschiedenen Lagen Südtirols aus einer Zusammenarbeit mit Winzern. Die Trauben stammen aus biodynamisch bewirtschafteten oder in Umstellung befindlichen Weinbergen im Dolomitengebiet. Das Projekt steht exemplarisch für die Offenheit Lageders gegenüber neuen Partnerbetrieben und Experimentierfreude im Weinberg. Der Name „Misto Mare“ verweist auf die geologische Vergangenheit Südtirols als Meeresboden und auf die bunte Rebsortenmischung.

Spontanvergoren, im Edelstahl ausgebaut. Der Fokus liegt auf Frische, Klarheit und Balance. Durch die Kombination unterschiedlich reifer Trauben entsteht ein fein austariertes Spiel aus Säure, Frucht und Struktur. In der Nase zarte florale und fruchtig-zitrische Anklänge, elegant und unaufdringlich. Am Gaumen mittelkräftig, lebendig, mit klarer Frucht, einem Hauch Gerbstoff und salziger Länge. Vielschichtig, ohne laut zu sein.