Syrah «In Memoriam» IGP Coteaux du Verdon 2018

Rebsorten

2018 wird der letzte Jahrgang des reinsortigen Syrah sein, weshalb er den passenden Namen «In Memoriam» trägt. Bereits im Duft ist zu erkennen, dass Myrko die Eleganz und Feurigkeit der Rhône zu imponieren scheint. Ein Mix aus floralen Noten wie z.B. Hibiskusblüten, Kirschen und einer Würze, wie man sie normalerweise aus Saint-Joseph kennt, zeichnet ein unverwechselbares Bild des Duftes. Am Gaumen packend und konzentriert, ohne schwer und dick zu sein. Gebündelte Kraft, die texturell an großen Spätburgunder erinnert, der durch Konzentration zu überzeugen weiß, jedoch niemals mollig oder cremig ist. Hochfeines Tannin, dunkle und klare Frucht, frisches Baumharz und Weihrauch.