Lugana Marangona DOC BIO 2025

Rebsorten

Der Lugana, der nach dem Weingut benannt ist, stammt von 25 Jahre alten Reben aus biologisch zertifizierten Weinbergen zwischen Sirmione, Peschiera und Pozzolengo am Gardasee. Die Böden sind geprägt von kalkdurchsetztem Lehm, sowie Moränenböden ehemaliger Gletscher. Nach der Lese wurden die Trauben entrappt und langsam gepresst. Der Saft wurde spontan im Edelstahl vergoren und dort für sechs Monate auf der Hefe ausgebaut.

Orangen- und Mandelblüten in Verbindung mit Noten von Pfirsichen, gelben Äpfeln und ein wenig reifer Zitrone. Dazu kommen Anklänge von Hefe, Mandelcrème und frischen Kräutern. Saftig und seidig mit einem feinen Druck und einer lebendigen, reifen Säure.