Riesling trocken VDP Gutswein BIO 2022

Rebsorten

Riesling - Frische und Saftigkeit aus der Pfalz. Der Gutswein Riesling trocken stammt aus den Lagen in freinsheim, Ungstein und Kallstadt. Die Weinberge von Weingut Rings werden mit natürlichen Methoden wie Begrünung mit Buchweizen, Klee und Rettich sowie mit organischem Pferdemist als Dünger gepflegt, was die Bodenfruchtbarkeit erhöht und für ein gesundes Mikroklima für die Reben sorgt. Nach der Handlese der Riesling Trauben wird saft gepresst und ohne Klärung mit eigenen Hefen im Edelstahl vergoren. Der Riesling präsentiert sich frisch und saftig. 3,8 g/l RZ