Weißburgunder VDP.Gutswein 2024 BIO
Weißburgunder VDP.Gutswein 2024 BIO
Der VDP.Gutswein Weißburgunder ist ein gelungener Einstieg, um die Burgunder-Stilistik des Weinguts Kranz. Die Reben wachsen bandförmig östlich der Kleinen Kalmit auf Lösslehm- und Kalkböden. Gärung und Ausbau erfolgen zu 80 % im Edelstahl und 20 % im gebrauchten Barrique.
Im Duft zeigen sich Birne und Zitrone, steinig unterlegt. Ein eleganter und frischer Vertreter mit gutem Trinkfluss. Im Vergleich zur Cuvée Chardonnay-Weißburgunder besitzt dieser Weißburgunder etwas mehr Druck und Klarheit in der Frucht.
6,4 g/l Säure / 2,5 g/l Restzucker
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Weintyp
WeißweinAllergene
enthält SulfiteGeschmack
TrockenAnbaugebiet
PfalzEmpfohlene Trinktemperatur
10 bis 13°CAlkoholgehalt
% vol. 13,00Hersteller
Weingut Weingut Kranz, Mörzheimer Straße 2 D-76831 Ilbesheim, DEZutaten
Bio-Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien: Sulfite, Säureregulator: Weinsäure⌀ Nährwerte pro 100g
Brennwert:
322 kJ / 76 kcal
Kohlenhydrate:
1,2 g
davon Zucker: 0,2 g
davon Zucker: 0,2 g
Fett:
< 0,1 g
davon ges. Fettsäuren: < 0,1 g
davon ges. Fettsäuren: < 0,1 g
Eiweiß:
< 0,1 g
Salz:
< 0,01 g
