Bioweine
Im Vordergrund der biologischen Bewirtschaftung steht der Erhalt des Ökosystems Weinberg und dessen Umwelt. Der Einsatz von aggressiven, chemischen Pflanzenspritzmitteln und synthetischem Dünger ist nicht erlaubt.
Unserer Auffassung nach ist eine ökologische Bewirtschaftung unabdingbar, um die Herkunft eines Weines sensorisch abzubilden.
Doch dazu benötigt es kein Zertifikat. Viele unserer Winzer arbeiten teilweise strenger, als die Vorgaben des EU-Biosiegels, verzichten aber aus Kostengründen auf eine Zertifizierung. An dieser Stelle zeigen wir euch jedoch ausschließlich zertifizierte Weine.
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2023
Andres - Weißburgunder-Chardonnay 2023 Sparpaket BIO
Normaler Preis 54,50 €Normaler PreisStückpreis 72,67 € / pro l57,00 €Verkaufspreis 54,50 €inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. VersandkostenSale -
2022
Quintessence d'Altesse AOP Vin de Savoie 2022 BIO
Normaler Preis 29,50 €Normaler PreisStückpreis 39,33 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2021
Trollinger Muschelkalk BIO 2021
Normaler Preis 16,00 €Normaler PreisStückpreis 21,33 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2022
«Flores de Callejo» D.O. Ribera del Duero 2022
Normaler Preis 12,50 €Normaler PreisStückpreis 16,67 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
Ausverkauft2020
Zio Paolo DOC Sicilia BIO 2020
Normaler Preis 12,00 €Normaler PreisStückpreis 16,00 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. VersandkostenAusverkauft -
2022
Solerte IGT Terre Siliciane BIO 2022
Normaler Preis 13,00 €Normaler PreisStückpreis 17,33 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2021
Spätburgunder BIO 2021
Normaler Preis 16,50 €Normaler PreisStückpreis 22,00 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2022
Rosé BIO 2022
Normaler Preis 11,90 €Normaler PreisStückpreis 15,87 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2021
Montepulciano d´Abruzzo DOC BIO 2021
Normaler Preis 11,90 €Normaler PreisStückpreis 15,87 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
Sale2018
Volaina BIO 2018
Normaler Preis 7,70 €Normaler PreisStückpreis 10,27 € / pro l10,90 €Verkaufspreis 7,70 €inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. VersandkostenSale -
Ausverkauft2020
Elévation 424 Crémant de Bourgogne Brut BIO 2020
Normaler Preis 28,50 €Normaler PreisStückpreis 38,00 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. VersandkostenAusverkauft -
Ausverkauft2022
Forster Weißburgunder Stein & Lehm BIO 2022
Normaler Preis 16,00 €Normaler PreisStückpreis 21,33 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. VersandkostenAusverkauft -
2021
Weißburgunder-Chardonnay EVA Goldkapsel Muschelkalk BIO 2021
Normaler Preis 22,00 €Normaler PreisStückpreis 29,33 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2022
Sancerre Blanc Les Boucauds BIO 2022
Normaler Preis 32,90 €Normaler PreisStückpreis 43,87 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2022
Grillo Giardinello DOC Sicilia BIO 2022
Normaler Preis 12,00 €Normaler PreisStückpreis 16,00 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2020
Divem AOC Languedoc Montpeyroux 2020 BIO
Normaler Preis 45,90 €Normaler PreisStückpreis 61,20 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
Ist Biowein Naturwein?
Der Begriff Biowein wird zum Teil in einem Atemzug mit Naturwein in Verbindung gebracht. Das hängt zum Einen mit dem Bewusstsein zusammen, ursprüngliche Weine oder naturnahe Weine herstellen zu wollen. Jedoch ist es gesetzlich nicht geregelt, dass Naturwein nach biologischer Bewirtschaftung produziert werden muss. Die Devise bei Naturwein lautet "kontrolliertes Nichtstun". Arbeitsschritte wie z. B. das Filtrieren oder Schwefeln werden weggelassen, um eine Geschmackstiefe zu erhalten, die durch das "Blankmachen" eigentlich verschwinden würde. Daher verschmelzen oft die Bezeichnungen Naturwein und Biowein. Festzuhalten ist: Biowein kann Naturwein sein, Naturwein muss aber nicht bio.