Magazin

Nachprobiert: 100 % Cotton AOP Côte de Brouilly

Nachprobiert: 100 % Cotton AOP Côte de Brouilly

Heute im Glas bei Nachprobiert by Jeannette: Côte de Brouilly von Pierre Cotton aus dem Beaujolais (Burgund). Im südlichen Teil des Burgunds schmiegt sich das Beaujolais an. 🇫🇷  Der Star dieser Region ist...

Nachprobiert: 100 % Cotton AOP Côte de Brouilly

Heute im Glas bei Nachprobiert by Jeannette: Côte de Brouilly von Pierre Cotton aus dem Beaujolais (Burgund). Im südlichen Teil des Burgunds schmiegt sich das Beaujolais an. 🇫🇷  Der Star dieser Region ist...

Nachprobiert: Rubis Champagner Brut

Nachprobiert: Rubis Champagner Brut

Regelmäßige Verkostung bei »Nachprobiert by Jeannette«. Diesmal Rubis Champagner Brut von Louis Bartélémy. It´s time for popping Rubis Champagner Brut von Louis Barthélémy🥂Ein Blick auf die Flasche und ich bin sogleich...

Nachprobiert: Rubis Champagner Brut

Regelmäßige Verkostung bei »Nachprobiert by Jeannette«. Diesmal Rubis Champagner Brut von Louis Bartélémy. It´s time for popping Rubis Champagner Brut von Louis Barthélémy🥂Ein Blick auf die Flasche und ich bin sogleich...

Nachprobiert: Rosso di Montalcino

Nachprobiert: Rosso di Montalcino

Heute bei Nachprobiert by Jeannette: Rosso di Montalcino von San Polino. Ich will ja nicht prahlen, aber was ich da im Glas habe ist großartig! Mein Neurotransmitter schüttet gerade eine Ladung...

Nachprobiert: Rosso di Montalcino

Heute bei Nachprobiert by Jeannette: Rosso di Montalcino von San Polino. Ich will ja nicht prahlen, aber was ich da im Glas habe ist großartig! Mein Neurotransmitter schüttet gerade eine Ladung...

Sekundäraromen

Sekundäraromen

Sekundäraromen entstehen während dem Gär- und Reifeprozess im Keller, durch diverse Hefestämme. Die Alkoholische Gärung, die Malolaktische Gärung, der Kontakt mit Holz, sowie die Lagerung auf der Hefe, entwickeln -...

Sekundäraromen

Sekundäraromen entstehen während dem Gär- und Reifeprozess im Keller, durch diverse Hefestämme. Die Alkoholische Gärung, die Malolaktische Gärung, der Kontakt mit Holz, sowie die Lagerung auf der Hefe, entwickeln -...

Nachprobiert: Untertürkheimer Gips Spätburgunder

Nachprobiert: Untertürkheimer Gips Spätburgunder

Nachprobiert by Jeannette Spätburgunder trocken aus der Lage Untertürkheimer Gips in Fellbach von Weingut Aldinger, dem ältesten Weingut der Region (1492).

Nachprobiert: Untertürkheimer Gips Spätburgunder

Nachprobiert by Jeannette Spätburgunder trocken aus der Lage Untertürkheimer Gips in Fellbach von Weingut Aldinger, dem ältesten Weingut der Region (1492).

Interview mit Gabriel Scheuermann

Interview mit Gabriel Scheuermann

Gegen den Strom "Wir legen den Fokus auf den Boden und die Rebsorten Riesling, Chardonnay und Pinot Noir. Sie spiegeln den Boden optimal wieder. Und es ist einfach so, dass...

Interview mit Gabriel Scheuermann

Gegen den Strom "Wir legen den Fokus auf den Boden und die Rebsorten Riesling, Chardonnay und Pinot Noir. Sie spiegeln den Boden optimal wieder. Und es ist einfach so, dass...