Bioweine
Im Vordergrund der biologischen Bewirtschaftung steht der Erhalt des Ökosystems Weinberg und dessen Umwelt. Der Einsatz von aggressiven, chemischen Pflanzenspritzmitteln und synthetischem Dünger ist nicht erlaubt.
Unserer Auffassung nach ist eine ökologische Bewirtschaftung unabdingbar, um die Herkunft eines Weines sensorisch abzubilden.
Doch dazu benötigt es kein Zertifikat. Viele unserer Winzer arbeiten teilweise strenger, als die Vorgaben des EU-Biosiegels, verzichten aber aus Kostengründen auf eine Zertifizierung. An dieser Stelle zeigen wir euch jedoch ausschließlich zertifizierte Weine.
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2021
Phaunus Pet Nat Brut BIO 2021
Normaler Preis 22,00 €Normaler PreisStückpreis 29,33 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2022
Aphros Loureiro Vinho Verde BIO 2022
Normaler Preis 14,50 €Normaler PreisStückpreis 19,33 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2022
Into the light, White Blaufränkisch BIO 2022
Normaler Preis 17,50 €Normaler PreisStückpreis 23,33 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2022
La Pasajera DO Rueda BIO 2022
Normaler Preis 12,50 €Normaler PreisStückpreis 16,67 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2022
PetNat Oh when the Saints BIO 2022
Normaler Preis 21,00 €Normaler PreisStückpreis 28,00 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2021
NUMEN Fumé Blanc Sauvignon Blanc BIO 2021
Normaler Preis 32,00 €Normaler PreisStückpreis 42,67 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2021
Parcellaire Blanc & Sauvignon BIO 2021
Normaler Preis 19,00 €Normaler PreisStückpreis 25,33 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
o.J.
JZ. Revolution White Solera BIO N.V.
Normaler Preis 16,00 €Normaler PreisStückpreis 21,33 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2022
Instant Présent Mondeuse AOP Vin de Savoie 2022 BIO
Normaler Preis 22,50 €Normaler PreisStückpreis 30,00 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2022
Bourgogne Aligoté Doré Presse Verticale 429 AOP BIO 2022
Normaler Preis 28,00 €Normaler PreisStückpreis 37,33 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2021
Vera Cruz AOP Muscadet Sèvre & Maine BIO 2021
Normaler Preis 21,00 €Normaler PreisStückpreis 28,00 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2020
Barbera d´Asti Nizza Vigna da Capo DOCG BIO 2020
Normaler Preis 32,90 €Normaler PreisStückpreis 43,87 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2022
Sancerre Blanc Les Chasseignes BIO 2022
Normaler Preis 39,50 €Normaler PreisStückpreis 52,67 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
2022
Chablis AOC BIO 2022
Normaler Preis 24,50 €Normaler PreisStückpreis 32,67 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten -
Ausverkauft2023
Weißburgunder-Chardonnay BIO 2023
Normaler Preis 8,90 €Normaler PreisStückpreis 11,87 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. VersandkostenAusverkauft -
Ausverkauft2021
Lemberger Gipskeuper Goldkapsel BIO 2021
Normaler Preis 25,00 €Normaler PreisStückpreis 33,33 € / pro linkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. VersandkostenAusverkauft
Ist Biowein Naturwein?
Der Begriff Biowein wird zum Teil in einem Atemzug mit Naturwein in Verbindung gebracht. Das hängt zum Einen mit dem Bewusstsein zusammen, ursprüngliche Weine oder naturnahe Weine herstellen zu wollen. Jedoch ist es gesetzlich nicht geregelt, dass Naturwein nach biologischer Bewirtschaftung produziert werden muss. Die Devise bei Naturwein lautet "kontrolliertes Nichtstun". Arbeitsschritte wie z. B. das Filtrieren oder Schwefeln werden weggelassen, um eine Geschmackstiefe zu erhalten, die durch das "Blankmachen" eigentlich verschwinden würde. Daher verschmelzen oft die Bezeichnungen Naturwein und Biowein. Festzuhalten ist: Biowein kann Naturwein sein, Naturwein muss aber nicht bio.